神奈川県愛川町の認定農家”アイランド”です。 朝採りした厳選スイートコーンをお届けします。 ◆魅力 ★品種:おおもの 　スーパースイート系コーンの中でもワンランク上の糖度(20度前後)を誇ります。 　粒皮は柔らかく、芯が細いため可食部が多いのが特長です。 　このスイートコーンは、生でもお召し上がりいただけます。 　生食では、スイートコーンの甘さとシャキシャキした食感を楽しむことができます。 　とうもろこしの自然な風味を味わうことができます。 ◆おすすめの食べ方 　茹でる、焼く、蒸す、電子レンジ加熱など 　生食する場合は、なるべくお早めにお召し上がりください。 ◆保存方法 　加熱調理する場合も早めの調理がおすすめです。 　加熱調理後すぐにご賞味いただくのが一般的ですが、加熱調理した後、皮付きでラッピング冷蔵すると甘さが保たれます。 　冷たいスイーツとしておすすめです。 　スイートコーンは、収穫から時間が経つにつれ、糖がでんぷんに変化して甘さが落ちていきます。 　長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。 ◆おすすめの用途 　ご贈答品/ご家族で/ご友人と/パーティで など ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 　丹沢山系の豊かな清流に囲まれた愛川町で栽培しました。 　丹沢の清流水で甘いスイートコーンを育てています。 　新鮮なコーンをご賞味いただきたく、収穫した日に発送します。 ◆安全性 　健全な農業経営者として、法に定められた”認定農業者”に指定された農家です。 　神奈川県農業技術センターによる土壌診断を受けた土壌で栽培しています。 　JA県央愛川農業協同組合の農薬チェックを受けています。