「神奈川県産の地鶏を育てたい!育てるからには責任を持って出荷まで自分たちの手で!」という思いで、飼育環境と餌にこだわり、愛情いっぱいに育てました。 冷凍方法にもこだわり、解凍してもドリップのでない最新技術を採用。部位ごと真空パック冷凍でお届けします。お楽しみ希少部位は「ささみ」をはじめ、「せせり」や「砂肝」などが組み合わせで入ります。地鶏の美味しさをまるごと楽しむ1箱です。簡単なレシピも同梱しています。 ■生産者の声 山路ファームでは命の大切さと向き合い、手間と時間をかけて愛情たっぷりに鶏たちを育てています。特にストレスを与えないようにすることにこだわり、飼育環境は地鶏基準の1平方メートルに10羽飼育より、はるかに広い4羽以下での飼育。のびのびと運動しながら大きくなります。また、餌にもこだわり、抗生物質や合成抗菌剤は成長過程において一切使用していません。鶏本来の旨味や歯ごたえを是非ご堪能下さい! ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けです。お召し上がりには前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。時間がかかりますが、より美味しく召し上がれます。お急ぎの時は真空パックごと流水で解凍して下さい。 ・賞味期限は冷凍のため長めに設定してありますが、家庭用冷凍庫での温度変化にさらされていない、お届け直後は特に美味しく召し上がれます。お早目の調理をお勧めします。 ・鶏の個体差があるため1枚あたりの重さは目安になります。計約1kgのお届けになります。 ・画像はイメージです。