■TWINBIRD ノンフライオーブン×越後雪室屋熟成黄金豚セット ノンフライオーブンと新潟県産ブランド豚「越乃黄金豚」を雪室熟成した、越後雪室屋熟成黄金豚をセットでお届け。 新潟県こだわりの豚肉を、こんがりと焼いてお楽しみください。専用レシピ付 【ノンフライオーブン(TS-4054BR)】 トースターサイズのシンプルな見た目とは裏腹に80℃～250℃までの温度調節機能がついた、ノンフライオーブンです。 タイマーも30分まで設定可能で、これ一台でお料理の幅が広がります。また、油を使わないから揚げ物調理の片づけの手間が大幅軽減できます。 ノンフライモードは切替可能で、余熱なしでトースターとしても使うことができます。 【越後雪室屋熟成黄金豚について】 新潟県産ブランド豚「越乃黄金豚」の特長は、甘みのある良質な脂とビタミンが豊富なやわらかくコクのある赤身です。 「越乃黄金豚」のロースを、タンパク質が分解され遊離アミノ酸が増加することで旨味が増し、しっとり柔らかい肉質に変化する雪室熟成（スノーエイジング）したのが越後雪室屋熟成黄金豚です。 雪室熟成は、電気冷蔵庫のような振動や温度変化が無く安定した低温・高湿度環境で熟成できるため、ドリップが少なく肉の旨味を丸ごと味わえると評判です。 【注意事項】 セット品は、越後雪室屋熟成黄金豚はウオショク様より、TS-4054BR(ノンフライオーブン)はTWINBIRDより個別発送となります。 同日発送としておりますが、着日が若干ずれる可能性がございます。 ご了承いただけますようお願い申し上げます。 【製造】 ノンフライオーブン：株式会社ツインバード（新潟県燕市吉田西太田字潟向2084-2) 越後雪室屋熟成黄金豚： 株式会社ウオショク ■事業者情報 事業者名:株式会社ツインバード 連絡先:0120-337-455 事業者名：株式会社ウオショク