新潟県 新潟市 (にいがたけん   にいがたし)

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新潟産の塩麹に漬込み、低塩熟成加工することにより程よい塩加減、まろやかな味わいと旨味を引き出し食べやすく仕立てました。大型の脂の乗った銀鮭を1年通し味わえる大人気商品です。 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で3日~5日寝かせ、塩糀をなじませてから焼くのがおすすめです。 ※-18℃以下で保存(要冷凍) 事業者:有限会社 岩松水産

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銀鮭塩麹漬け 10切

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