新潟県 新潟市 (にいがたけん   にいがたし)

「新潟が奏でる至高のフレンチ ~迎賓館TOKIWAの洋風オードブルおせち~」

新潟の豊かな食材と、日本エスコフィエ協会ディシプルシェフの卓越した技が融合した、贅沢な洋風おせちをご堪能ください。お客様のご要望にお応えし、お肉料理も魚料理も食べ応えたっぷりの一段重をご用意しました。定番の和風おせちより洋風がお好みの方、正月だからこそ本格フレンチを楽しみたい方におすすめの逸品です。目玉の一つ、「オマール海老のサラダ仕立て」は、新鮮なカナダ産オマール海老をボイルし、アメリケーヌソースで仕上げた彩り鮮やかな一品。海老の旨みが凝縮された贅沢な味わいをお楽しみいただけます。「新潟地鶏と越の鶏のテリーヌ」は、あっさりとした新潟地鶏と濃厚な旨味が特徴の越の鶏を絶妙なバランスで合わせ、特製スパイスでふっくらと蒸し揚げました。二種の地鶏が醸し出す絶妙なハーモニーをご堪能ください。 お問合せ先:迎賓館TOKIWA 連絡先:025-228-2220 メール:[email protected] 対応日時:12/28~1/1 9時~18時 ※画像はイメージです。 ※離島及び配送に二日以上要する地域への配送不可 ※冷蔵にて保存してください。 ※消費期限:2025年1月1日

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「新潟が奏でる至高のフレンチ ~迎賓館TOKIWAの洋風オードブルおせち~」 全26品目 3~4人前

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