2018年に開発された新品種で、虹のように多彩な特性を持つこと、炊き上がりが艷やかであることから「にじのきらめき」と命名されました。コシヒカリ同等の美味しさで、お米のひと粒ひと粒が大きく食べごたえがあります。新潟の厳しい冬と美しい自然が作り上げた自慢のお米です。 ■返礼品の地場産品基準■ 新潟市内または新潟県内で生産、新潟市の自社工場にて精米 ※画像はイメージです。 ※商品に表示の精米時期より１ヶ月を目安にお召し上がりください。 ※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 ※土・日・祝日の発送は行っておりません。また、年末年始、お盆、ゴールデンウイーク等の長期休業日がございます。 ※配達日のご希望に添えない場合もございますので予めご了承ください。