乾燥しいたけ(菌床栽培)5パックセット 干し椎茸 干ししいたけ 肉厚 出汁 新潟産 【010S559】
三条市月岡の障害福祉サービス事業所「いからし工房」で菌床栽培により年間250kgの椎茸を生産しています。 椎茸の栽培から乾燥、袋詰めまで全て「いからし工房」で一貫生産。 ハウス内の菌床栽培で余計な農薬や肥料を使用せずに栽培しています。 中でも「干し椎茸」は旨みが凝縮され、おいしさに深みがある人気の商品です。 様々な料理に旨みと深みを与えてくれる新潟産の干し椎茸です。 【こだわり】 しいたけの生育途中、たくさん生えてくる椎茸を「間引き」をすることで、一つあたりの椎茸に届く栄養分を増やし、より大きな個体を収穫できるよう一つひとつ手作業で調整しています。 農薬や化学肥料は不使用、与えるのは水のみで栽培管理はシンプルでありながら、大きく肉厚で味の濃い椎茸に育てています。 【特徴とお召し上がり方】 カットしてから乾燥させる「スライスタイプ」。 ジッパー付きのため、使いたいときにご使用いただけます。 乾燥椎茸を戻した際に出る「出汁」は、料理の旨みを増し栄養価の高い料理に仕上げてくれます。


事業者オススメ返礼品
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まるごとレモンバスチー パティスリールーツ 二層 バスクチーズ レモンケ...
三条市内山農園の無農薬栽培レモンを種以外まるごと加工して混ぜ込んだレモンケーキを土台に、\\n3種の国産クリームチーズを独自ブレンドし、贅沢に使用したバスクチーズケーキの二層仕立て!\\n濃厚で滑らかなバスクチーズと、爽やかな香りのレモンケーキは相性抜群!\\nカットの幅にもよりますが、おおよそ5~6人分です。
容量:●サイズ:奥行7.5×横幅17×高さ4.5cm\\n●重量:540g\\n●原材料:プロセスチーズ(国内製造)、卵、砂糖、乳製品、ナチュラルチーズ、バター、レモン、小麦粉、アーモンドパウダー、コーンスターチ、植物油脂、洋酒、塩、粉飴、デキストリン、 / 乳化剤(大豆由来)、ph調整剤、香料、安定剤(増粘多糖類)\\n●賞味期限:出荷日含め20日
申込:通年
配送:申込完了日から1~2週間程度
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,アーモンド,大豆
内山農園のジェラート6個セット カップアイス 食べ比べ [内山農園] 【01...
素材はすべて、内山農園の野菜や果物を使用しています。\\n原材料には新潟県産牛乳を100%使用することで、濃厚なコクをプラスしました。\\nまた、素材本来の風味や色を楽しんでもらうために、保存料・着色料は無添加!安心してお召し上がりいただけます。\\n内山農園では、傷ついたり形が悪い野菜や果物を、ジェラートに加工して販売しています。\\nそのままでも美味しさは変わらないのに、ジェラートにしたらお子様にも喜ばれる商品に!\\n種類は、【いちご、お米、かぼちゃ、枝豆、紫いも、あずき】の6種類。\\nぜひ、素材が活かされたジェラートをお試しください
容量:ジェラート6種\\n(内訳)いちご、お米、かぼちゃ、枝豆、紫いも、あずき
申込:通年
配送:申込完了日から1~2週間程度
アレルギー表示:卵,乳成分,大豆
三条市オススメ返礼品
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新潟越後 自然栽培米コシヒカリ 10kg(5kg×2袋) 数量限定 令和6年産米 20...
【『サッパリなのにモチモチ食感』新潟産コシヒカリでは希少な〈従来品種コシヒカリ〉を栽培】\\n\\n現在、新潟県内では、主にJA全農にいがたが供給する〈コシヒカリBL〉苗が使用されていますが、私たち農家が食べ比べてみると「昔のマンマ(ごはん)の方がうんめぇかった(美味しかった)」という声を多く聞きます。\\n[自然栽培米の米屋 六花]で栽培するコシヒカリは、自然な甘みがあり、冷めても美味しい「昔のマンマ(ごはん)」の〈従来品種コシヒカリ〉苗を使用しています。\\n\\n【田圃はもちろん、その脇の畦も一切除草剤散布無し】\\n\\n田圃に除草剤を使用しないのはもちろんですが、その脇の畦に生える草の管理がとても大変な作業になってきます。\\n多くの田圃では、畔に除草剤を使用して草の生育を押さえ込んでいますが、自然栽培の田圃では微生物や虫、植物などとの共存を大切にしているため、除草剤は一切使用していません。これにより、美しい自然が田圃のすぐ脇の畦に広がっています。\\n[自然栽培米の米屋 六花]を含む自然栽培農家は、このかけがえのない豊かな自然を守りたいと日々願っています。\\n\\n【関連キーワード】\\n新米 先行予約 先行受付 新潟越後 自然栽培米コシヒカリ 10kg 数量限定 新米こしひかり 安全なコシヒカリ 新潟県三条市産こしひかり 精米コシヒカリ 特別栽培米 有機JAS認証コシヒカリ 令和6年産米 コシヒカリ 2024年産
容量:コシヒカリ 10kg(5kg×2袋)
申込:予定数量に達し次第終了
配送:10月下旬から順次発送予定