新潟県 柏崎市 (にいがたけん   かしわざきし)

【令和5年産米】中村農研 コシヒカリ・新之助 無洗米 食べ比べセット(計 4kg)[B310]

【令和5年産米】 「コシヒカリ」は国内栽培面積の1/3を占める人気ブランド米で、適度な粘りと柔らかさがあり強いお米の香りと旨みを感じることができます。 「新之助」は2017年にデビューした新潟県の新しいブランド米で、豊潤な甘みとコクがあり冷めても硬くなりにくく美味しいと定評があります。 無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要で、簡単に炊飯できます。 新潟を代表するブランド米2種の味や食感の違いをお楽しみください。 中村農研では、微量要素やミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」他、ミネラル肥料を多用しての栽培に努めています。 それが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。ぜひご賞味ください! ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:農家直送 新潟米 しんのすけ

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容量
・コシヒカリ 無洗米:2kg ・新之助 無洗米:2kg

中村農研のこだわり

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有機肥料を使用した「安心・安全」なお米

中村農研では魚のアラを使ったリサイクル有機肥料「元気ゆうき君」を用いた循環型農業で米作りに取り組んでいます。
また、海水塩と元肥を同時に散布したり、稲刈り後、切ワラの上に「こぬか」と「海水塩」を散布したりするなど、通年の土壌管理に気を配っています。
自然界において微生物によって土が作られているのを見れば、「有機」で農産物を作ることが本来の自然の姿であることがわかります。
そして、本来の自然の姿を取り戻すことこそが、この農産物を食す「人」の健康・命へつながっていくのではないかと考えています。

マイナスイオン水を使用した米栽培

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中村農研の米栽培に使われる水は、多くのミネラル・水素イオンを含んだ天然のマイナスイオン水!
豊かな水源から溢れるこの水は土壌を潤し、最高の稲を育てます。

理想の環境づくり

中村農研では田植えの際、稲と稲の間に十分な間隔をあけることで、一株一株がしっかりと太陽光を浴びることのできる環境を作ります。
環境作りからこだわることで、害虫・病気に強いお米が育ちます。

おいしい!という声をたくさんいただいています

お客様の声

★オーガニック食品にこだわっており、こちらのコシヒカリを購入させていただきました。程よい粘りがあり、冷めてもおいしい!他のお米とは比べ物になりません。
★お友達から紹介され、初めて購入しました。さすがは、コンテストで1位を獲得されているだけのことはあるなぁと感心するほど美味しかったです。子ども達ももりもり食べてくれます。
★お米にはこだわってきましたが、たまには違うお米もと思い、有機栽培ということで購入しました。香りもツヤも良く、期待通りのおいしさ!毎日のご飯が楽しみです。

生産者の紹介

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中村農研 代表 中村寛美さん
地域高齢化と共に近隣から田んぼを譲り受けることが多くなり、平成10年より専業農家として活動を始める。
米作りを行う中で化学肥料を大量に使用する従来の農業について違和感を覚え、独学で勉強を重ねて有機質を使用した循環型農業にたどり着く。
腕試しとして挑戦したお米のコンテストでは、続々と賞を受賞。
こだわりの栽培方法によって育てた自慢のお米で、毎日の食卓に幸せを届けたいと語る。

他にもあります!中村農研の返礼品

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

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