新潟県 柏崎市 (にいがたけん   かしわざきし)

【先行予約】産地直送 やたらうんめぇ 新玉ねぎ 3kg 水田環境鑑定士在籍[ZA076]

【期間限定・数量限定】旬をお届け!やたらうんめぇ 新玉ねぎ やたえいのうが心を込めて育てた美味しい新玉ねぎです。 少し大きさが不揃いですが、旬の新玉ねぎをお届けします。 新玉ねぎは収穫してからすぐに出荷されるので、皮は薄くて水分が多く辛みが少ないのが特徴です。 玉ねぎに含まれる栄養成分「硫化アリル」は、血液の凝固を防ぎ、血液をサラサラにしてくれる効果があると言われています。 また、血中コレステロール値を下げるはたらきもあり、動脈硬化の予防にも効果があると言われている健康野菜です。 カレーはもちろん、肉じゃがや炒めものなどお料理にも幅広く活躍する万能野菜です。 旬の新玉ねぎなので、スライスにしてぜひ生で味わってみてください。 <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 検索ワード:たまねぎ オニオン 玉葱 産直

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容量
・新玉ねぎ:3kg

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やた(矢田)らうんめぇ玉ねぎ 食べてくんなせぇ~

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農林水産省では、棚田地域の振興に関する取組を積極的に評価し、皆さまに棚田地域の活性化や棚田の有する多面的な機能に対するより一層のご理解とご協力をいただくことを目的として、優良な棚田を認定する「つなぐ棚田遺産~ふるさとの誇りを未来へ~」を実施しています。
令和4年2月14日に開催された外部有識者から構成される「つなぐ棚田遺産選定委員会(第2回)」において、推薦された候補地の中から「つなぐ棚田遺産~ふるさとの誇りを未来へ~」にふさわしい棚田として、柏崎市矢田の「飯寺の棚田」が選定されました。

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「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」とは、農林水産省が行っている、農山漁村活性化に係る取組の優良事例を選定し全国に発信する取り組みです。
株式会社大日は、平成29年12月12日に北陸地区(北陸農政局)における優良事例として選定されました。

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矢田地区においては、子どもたちを地域の宝と考え、自然と触れ合う機会や農業の体験を提供することにより集落の魅力を感じてもらう活動を続けています。
平成24年に新潟県より活動内容が評価され、「最優秀賞」として表彰されました。

他にもあります!大日(やたえいのう)の返礼品

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