純米大吟醸原酒　酒米菊水

幻の酒米 『 菊水 』

幻の酒米「菊水」で醸した純米大吟醸原酒。酒米「菊水」は名酒米「雄町」を親に持ち、優れた酒造適性ながらも1945年には一度姿を消した品種。それから50年の時を経て、わずか二五粒だけ残っていた種籾から、見事に復活を遂げました。

幻の品種、酒米「菊水」を使った「純米大吟醸原酒　酒米菊水」

「菊水」は、新潟の代表的な品種「越淡麗」や「五百万石」の先祖にあたり、優れた酒造適性をもちながらも一度は姿を消し、わずかに残っていた２５粒の種籾から復活を遂げた幻の酒米です。
酒米「菊水」と蔵元「菊水」の酒造りの技術で醸し出した純米大吟醸は、爽やかなリンゴのような香りと原酒ならではの芳醇な味わいをお楽しみいただけるお酒です。

酒米「菊水」は、古くから名酒米として知られる「雄町」を片親に、昭和12年（1937年）に誕生しました。たちまち『品質は雄町に勝るとも劣らない理想的な酒米』との評価が全国の農業関係者に広がります。とりわけ高い関心を示した新潟県農業試験場が、この酒米「菊水」を母親として改良に改良を重ね、代表的な酒米のひとつ「五百万石」や「越淡麗」を誕生させました。

酒米 『 菊水 』 の系譜

酒米「菊水」は、古くから名酒米として知られる「雄町」を片親に、昭和12年（1937年）に誕生しました。たちまち『品質は雄町に勝るとも劣らない理想的な酒米』との評価が全国の農業関係者に広がります。とりわけ高い関心を示した新潟県農業試験場が、この酒米「菊水」を母親として改良に改良を重ね、代表的な酒米のひとつ「五百万石」や「越淡麗」を誕生させました。

酒米「菊水」は、食用米や他の酒米と比較して粒が非常に大きいことが特徴です。
またタンパク質の含有量が低いため、雑味の少ない綺麗な酒を醸すことができます。

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コシヒカリ
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酒米菊水
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原酒ならではの芳醇な味わい

酒米「菊水」、飯豊連峰に源を発する清らかな水、そして菊水の酒造りの技。醸し出された自信の一本は、爽やかなリンゴのような香りと原酒ならではの芳醇な味わいがお楽しみいただけます。

『 菊水 』 でしか出せない風味をお楽しみください ！

ひとたび口にすれば、洗練された奥深い香りとまろやかな米の旨みが心地よく喉を通っていきます。他の酒米では出せない、繊細な味わい。「純米大吟醸」の名前以上の、酒米がここにあります。

［ 味わいマップ ］図上段
［ 飲み頃温度 ］図下段
［ 菊水の特徴 ］
●純米大吟醸原酒 ●爽やかなリンゴのような香り、芳醇な味わい ●精米歩合40% ●アルコール17度

まだまだあります ！ 『 菊水 』 はこちら

• 日本酒 セット 菊水 吟醸 「 無冠帝 」 720ml × 2本 四合瓶 新潟県産 米 1...

  

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  現代の生き方、楽しみ、嗜みに映えるスタイリッシュな和酒。\\n冴えたキレのなかに程よい旨みを感じさせる味わいは、ひとくち、また一口と杯が進み、さっぱりした料理と合わせれば繊細な味を引き立て、個性の強い料理ではそのコクある味を引き締める。\\n無冠帝がとりもつマリアージュがどんなシーンのテーブルもスタイリッシュに演出します。\\n\\n●吟醸【生詰】 ●精米歩合55% ●アルコール15度 ●新潟県産米100%使用\\n\\n20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n関連ワード\\n日本酒 菊水 吟醸 無冠帝 720ml 2本 セット 四合瓶 瓶 新潟県産 米 地酒 菊水酒造 家飲み 宅飲み 晩酌 酒 国産 銘酒 和酒 贈答用 贈り物 プレゼント ギフト 父の日 お中元 お歳暮 ギフト 新潟 新発田

  容量：無冠帝 720ml×2本

  申込：通年

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  日本酒 地酒 菊水 300ml 小瓶詰合せ 6本 お酒 酒 おつまみ 料理 日本酒 小...

  

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  毎日の晩酌に欠かせない、菊水定番商品三種をお届け。\\n清流のようなキレのある辛口、ふくよかな旨味の純米、さらりと米の甘味が際立つ淡麗甘口。\\n毎日のお料理を引き立てます。\\n\\n20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n関連ワード\\n地酒 日本酒 セット お酒 酒 国産 おつまみ 父の日 ギフト プレゼント 贈答用 米 米こうじ 純米酒 飲み比べ 小瓶 新潟県 新発田市

  容量：・菊水の辛口（本醸造）　300ml×2本\\n・菊水の純米酒（純米）　300ml×2本\\n・菊水の淡麗甘口（本醸造）　300ml×2本

  申込：通年

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  日本酒 地酒 菊水 3種 1.8L×3本 お酒 酒 おつまみ 料理 日本酒 一升瓶 セ...

  

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  毎日の晩酌に欠かせない、菊水の定番商品三種をお届けします。\\n味わいのそれぞれ異なる三種は、その時の気分やお料理に合わせてお楽しみいただけます。\\n飽きのこない絶妙な旨みと程よい香りが、毎日のお料理を引き立てます。\\n\\n20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n関連ワード\\n地酒 日本酒 セット お酒 酒 国産 おつまみ 父の日 ギフト プレゼント 贈答用 米 米こうじ 純米酒 飲み比べ 一升瓶 新潟県 新発田市

  容量：菊水の辛口　　　1800ml×1本\\n菊水の純米酒　　1800ml×1本\\n菊水の淡麗甘口　1800ml×1本

  申込：通年

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  日本酒 菊水 ふなぐち 200ml × 30本 酒 お酒 地酒 本醸造 生原酒 一番しぼ...

  

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  昭和47年の発売以来、毎日の晩酌はもちろん旅行や山登りといったアウトドアまで、いつでもどんな場所でも楽しめるお酒として皆様に愛されてきました。\\nフレッシュな果実のような 香り、コクのあるしっかりとした旨みが織りなす豊かな味わいをどうぞお楽しみください。\\n\\n20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n関連ワード\\n缶 アウトドア 本醸造 生原酒 お酒 日本酒 アルコール 地酒 菊水 ふなぐち 一番しぼり 200ml 30本 ギフト 贈り物 プレゼント 父の日 菊水酒造 アウトドア 晩酌 新潟県 新発田

  容量：菊水ふなぐち　200ml×30本

  申込：通年

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  日本酒 菊水 白 スマートパウチ 1.5L×6本 ｜ お酒 酒 菊水酒造 普通酒 定...

  

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  コクがあり、やや甘口の味わいで根強い人気がある地元新潟の定番銘柄をパウチに密封しました。\\nハンディで軽く、持ち運びもラクラクなのに大容量1.5Ｌ。\\nスマートパウチを６本、容量にして９Ｌのフレッシュな日本酒をお届けします！\\n\\n・普通酒\\n・精米歩合70％\\n・アルコール15度\\n・原材料：米、米こうじ、醸造アルコール\\n・新潟県産米100％使用\\n\\n20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n関連ワード\\n飲み比べ 6本 9L パウチ シリーズ お酒 地酒 純米 清酒 原酒 国産 お中元 お歳暮 贈り物 贈答 プレゼント ギフト 父の日 菊水酒造

  容量：白スマートパウチ　1.5Ｌ×６本

  申込：通年

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  日本酒 菊水 白缶 180ml × 30本 酒 地酒 白缶 ギフト 贈り物 プレゼント ...

  

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  地元新潟の定番銘柄。毎日の晩酌に欠かせない、根強い人気がある一本。\\nコクがあり、やや甘口の味わいはロックから燗まで様々な飲み方がお楽しみいただけます。\\n\\n20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n関連ワード\\n 酒 お酒 アルコール 地酒 日本酒 菊水 白缶 180ml 30本 ギフト 贈り物 プレゼント 父の日 菊水酒造 定番銘柄 新潟県 新発田市

  容量：菊水 白缶　180ml×30本

  申込：通年

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お酒のお供に！

• とり皮中華和え 5袋 国産 鶏皮 鳥皮 鶏肉 おつまみ おかず 中華和え お惣...

  

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  鶏皮の中華和えは、鶏皮を細切りにし、さっぱりとした中華ドレッシングで和えた一品です。\\n鶏皮の食感と、ドレッシングの酸味や香りが絶妙にマッチし、後引く美味しさが魅力です。\\nお酒のおつまみにもぴったりで前菜としても楽しめる、クセになる一品です。\\n\\n冷凍のため解凍してお召し上がりください。お好みでネギ、わさびなどを加えるとより一層美味しくいただけます。\\n\\n＜原材料＞\\n鶏皮、ブドウ糖液糖、醸造酢、食塩、ごま、オイスターソース、豆板醤、にんにく、香辛料\\n\\n関連キーワード\\n鶏皮中華和え 5袋 国産 鶏皮 鶏肉 柔らかい 甘辛 おつまみ おかず お惣菜 冷凍 冷凍食品 美味しい 手軽 簡単調理 居酒屋 鳥はし 新潟県 新発田市 torihashi004

  容量：鳥皮中華和え（150g）×5袋

  申込：通年申込を受付けております。

  配送：入金確認後1週間～1か月以内に発送

  アレルギー表示：小麦,鶏肉,大豆,ごま

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  ホルモン もつ煮 ピリ辛ホルモン焼 150ｇ×3袋 もつ煮 500ｇ×2袋 セット 焼...

  

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  もつ煮は温めるだけ、ホルモン焼きは炒めるだけとお手軽に楽しむことができるセットです。\\n店主のこだわりの国産豚もつを使用したもつ煮、ホルモン焼きをパックしてお届けします！\\n\\n【えのちゃんのトキめきホルモン炒め】\\n国産豚もつをピリ辛の味噌で味付け！\\n面倒な下準備をすることなく、キャベツやニラ・もやし等と炒めると美味しく食べられます。\\nごはんもお酒も進むオススメの一品です！\\n\\n【えのちゃんの青春のもつ煮】\\nよき昭和の味がする青春のもつ煮込み・・・\\n「えのもとミート」のイチオシです！\\n豚もつ、豚肉、大根、人参、コンニャクを味噌ベースで煮込みました。\\nそのままボイルしてお召し上がりください！\\n\\n\\n関連ワード\\nピリ辛 ホルモン もつ煮 つまみ おつまみセット パック お手軽

  容量：・ピリ辛ホルモン焼き　150ｇ×3袋\\n・もつ煮　　　　　　　500ｇ×2袋

  申込：通年

  アレルギー表示：小麦,落花生（ピーナッツ）,豚肉,ごま

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  焼き鳥 36本 もも 鳥皮 ぼんじり 3種 盛り合わせ やきとり 焼鳥 鶏肉 串 ...

  

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  「もも」「かわ」「ぼんじり」の3種類を一度に楽しめる焼き鳥の盛り合わせです。\\nジューシーなもも肉、香ばしいかわ、濃厚な味わいのぼんじり、焼き鳥好きはぜひ一度ご賞味ください。\\n\\n肉の中心部まで十分に加熱してお召しあがりください。\\n\\n関連ワード\\n焼き鳥 36本 3種 盛り合わせ やきとり 焼鳥 鶏肉 もも 鳥皮 ぼんじり 串 串焼き おつまみ BBQ バーベキュー アウトドア 冷凍 サトウフーズ 新潟県 新発田市 satofoods004

  容量：3種各2本（35g）×6パック

  申込：通年申込を受け付けております。

  配送：配送期日を入金確認後、１～２週間程度で発送 ※指定日※2週間以降であれば配達指定可 ※不在日がある際は備考欄にご記入ください。

  アレルギー表示：鶏肉

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  親鶏 塩やきとり 6個 600g 100g × 6 パック 鶏肉 鶏 チキン タンパク やき...

  

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  親鶏特有の旨みと歯ごたえが美味しいやきとりです。\\n香ばしく直火で焼き上げました。新潟産の酒粕に漬け込み、旨みを閉じ込めました。\\n解凍後、そのままお召し上がりいただけますが、袋から取り出し電子レンジで温めてもより一層美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n「新潟親鶏」は2020年に、小島グループが立ち上げたブランド鶏です。\\n新潟で飼育された親鶏（採卵鶏）であり、流通量が限られている希少性の高い鶏肉です。\\n親鶏ならではの歯ごたえと旨みが自慢で、噛めば噛むほど味わい深い鶏肉です。\\n\\n関連ワード\\n肉 鶏肉 とり とりにく 鳥 チキン タンパク質 プロテイン 筋肉 親鶏 鍋 焼き鳥 やきとり 塩 新潟親鶏 新潟産 新発田産 マルコ岩村 maruco004\\nおかず おつまみ ご飯

  容量：新潟親鶏 塩やきとり6個 （100g×6）

  申込：通年

  配送：寄附完了から1週間～1ヶ月で配送予定

  アレルギー表示：鶏肉

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  酒の肴 イカの味くらべセット つまみ おつまみ 味比べ ご飯のお供 セット ...

  

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  焼きいか安兵衛漬は、新潟コシヒカリ麹みそに地元酒蔵の甘みの強い吟醸粕、上越地方の辛味調味料を隠し味に独自にブレンド調合した【安兵衛みそ】に漬け込んで、焼いて仕上げました。\\n調理済みですので、開封してすぐ食べられます。\\nいか塩辛は、仕上げに塩こうじを入れることによりまろやかに仕上がりました。\\nいかキムチは、とんがった辛さではなくマイルドな辛さに仕上げました。\\nどちらも贅沢にいかの胴身だけを厚切りにしてあります。\\n\\n配達希望日の指定が可能ですが、商品の在庫、天候、道路状況等により遅れる場合がありますので、ご承知おきください。\\n遅れる場合は、ご連絡いたします。\\n\\n関連ワード\\n酒の肴 つまみ おつまみ 味比べ ご飯のお供 セット 調味料

  容量：焼きいか安兵衛漬　　１枚×２\\nいか塩辛　　　　１００ｇ×２\\nいかキムチ　　　１００ｇ×２

  申込：通年

  アレルギー表示：卵,小麦,えび,いか,牛肉,豚肉,大豆,ごま

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  餃子 冷凍 30個 × 2袋 計 60個入り 和豚もちぶた 赤身 ニンニク 生姜 国産...

  

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  銘柄豚「和豚もちぶた」は柔らかで弾力のある赤身の旨さはもちろんのこと、その脂の甘さはまさに絶品です。\\n香味野菜の生姜とニンニクをはじめ、キャベツやニラなどの野菜はすべて国産を使用しています。\\n皮も自社製造しており、もちもちとした食べごたえのある餃子に仕上がっています。\\n一口食べるとまた食べたくなる美味しさです。\\n\\n関連ワード\\n餃子 冷凍食品 和豚もちぶた にんにく 生姜 国産 野菜 簡単 お手軽 焼くだけ こだわり 豚肉 調理 中華料理 点心 おかず 惣菜 弁当 おつまみ 大容量 さとうファーム 新潟県 新発田

  容量：30個入×2袋

  申込：通年

  アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆,ごま

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新発田市の人気返礼品ランキングはこちら！

• 【新潟B級グルメ】新潟タレカツセット 720g ( 1袋8枚入×3袋 ) とんかつ太...

  

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  昭和初期に生まれた「タレカツ丼」。いまや新潟のスタンダードです。\\n\\n新潟名物タレかつ丼発祥の店「とんかつ太郎」の店主、小松寿雄氏が監修した、新潟のスタンダードな卵でとじないシンプルなタレカツセットです。\\nタレカツ特徴の薄めの豚カツと甘醤油ダレをセットにしました。\\n\\n調理方法\\n凍ったままの豚カツを、熱した油に２〜３枚静かに入れ、ときどき返しながら中火で３分揚げます。\\n添付のタレを解凍し、揚げた豚カツをくぐらせてお召し上がりください。\\n\\n【関連ワード】\\n肉 豚肉 加工品 たれ タレ かつ カツ とんかつ太郎 監修 タレかつ丼 発祥店 冷凍 小分け 個包装 ごはんのお供 惣菜 おかず 簡単調理 人気 おすすめ ホーム食品 新潟県 新発田市

  容量：1袋（とんかつ　30g×8枚、タレ　40g×2個）×3

  申込：通年

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆

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  ビーフカレー 2人前 5人前 選べる容量 カレー 牛肉 にいがた和牛 ブランド...

  

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  【ずっとカレーが好きだった・・・】\\n店主のこだわりの和牛を使用した本格カレーをレトルトにパックしてあります。\\nこだわりの自家製配合飼料で育てられた「新発田牛」\\nやわらかく味わい深い赤身と、きめ細かいサシの入った霜降り、脂の融点が低くあっさりとした口溶けです。\\nこのカレーは「新発田牛」販売元のカレーが大好物の店主が自信をもって取り扱い始めてから27年目を迎えたロングセラー品です。\\n\\n【厳選された新発田牛と新潟の恵】\\nコシヒカリ 新之助 こしいぶき ミルキークイーン などなど。お米の産地で有名な新潟県新発田市。\\n飯豊連峰の雪解け水や清流・加治川が潤す肥沃な大地が広がる、新潟県有数の穀倉地帯です。\\n新発田牛は、このような豊かな自然環境で育ちます。\\n美味しさの秘密の一つは、新発田市で生産される良質な米の稲わらを飼料として与えている点です。\\n生後12ヶ月目から稲わらを飼料に加えることで、他のブランド牛にも負けない上質な肉質と脂が生まれるとされています。\\n新発田の豊かな恵みと生産者の情熱が詰まった「新発田牛」\\n\\nやわらかく味わい深い赤身と、きめ細かいサシの入った霜降り、\\n脂の融点が低くあっさりとした口溶けといった特徴を持っています。\\n贅沢にこの赤身と霜降り両方入って、カレールーとの相性も抜群！！\\n\\n※お子様や辛いものが苦手な方はご注意ください。\\n\\n賞味期限：18か月\\n発送タイミング：入金確認後2週間程度で発送\\n\\n関連ワード\\nカレー ビーフ えのもとミート 新発田牛 にいがた和牛 ブランド牛 200g 2袋 レトルト 簡単 備蓄 保存 贈答 セット ロングセラー 備蓄食

  容量：【選べる容量】 \\n・200ｇ×2袋\\n・200ｇ×5袋

  申込：通年

  アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆

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  新潟の麩 5種食べ比べセット【 お麩 麩 詰め合わせ 食べ比べ セット 車麩 ...

  

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  宮村の麩は、職人が自ら厳選した小麦粉と小麦たんぱく質を使い\\n1本1本丁寧に焼き上げたこだわりの一品。\\nその中でも宮村製麩所の人気麩5種を１つにしたお得な焼麩セット。\\nそれぞれの食感と舌触りの違いをお楽しみ頂ける、お麩好きな方のためのセットです。\\n＊＊宮村製麩所のレシピパンフレット付＊＊\\n\\n関連ワード\\n麩 お麩 詰め合わせ 詰合せ 食べ比べ セット 車麩 カット車麩 新発田麩 やわらかくるま麩 焼麩 人気 おすすめ 味噌汁 お吸い物 煮物 田楽 具材 精進料理 包装 長期保存 保存食 お麩屋 宮村製麩所 新潟県 新発田市

  容量：４回巻厚切車麩（8枚入）×１\\nカット車麩（100ｇ入）×１\\n新発田麩（10個入）×１\\nカットおし麩（40ｇ入）×１\\nやわらかくるま麩（50ｇ）×１　

  申込：通年申込みを受け付けております。

  配送：入金確認後、1週間～1か月以内に発送

  アレルギー表示：小麦

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  新潟限定 ビール 風味爽快ニシテ 選べる 350ml 500ml / 24本 単品 ビール ...

  

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  日本のビール産業黎明期を開拓した人物を数多く輩出した新潟。\\nサッポロビールの歴史は、新潟なくしては語れません。\\nそんな新潟に感謝を込めて醸造したビールが新潟限定ビイル「風味爽快ニシテ」。\\n\\n◇季節のイベントに\\nお正月 正月 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク ＧＷ ゴルフ コンペ 旅行 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット\\n\\n◇大切な方への贈り物に\\nお見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養

  申込：通年

  配送：最短3日～1週間以内に発送いたします（※土日・お盆休み・年末年始を除く）

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  旅行券 月岡温泉 利用券 感謝券 3,000円分 ( 1,000円 × 3枚 ) 父の日 新...

  

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  「もっと美人になれる温泉」として名高い月岡温泉の旅館・ホテルで使える「月岡温泉旅館感謝券」で、美肌効果の温泉と新潟の旬の食材、おいしい地酒を堪能してみませんか♪\\n同感謝券は、市内の5つのゴルフ場で使用できる「新発田市内ゴルフ場共通感謝券」としてもご利用いただけます。\\n\\n【感謝券の金額について】\\n1万円のご寄附で旅館・ホテル、お店で使える感謝券3,000円分（1,000円×3枚）お贈りします。\\n\\n感謝券の利用方法及び利用できる宿泊施設は詳細ページ、パンフレットをご覧ください。\\n※感謝券の転売は固く禁止します。\\n※換金はできません。\\n※紛失された場合は再発行いたしません。\\n※おつりはでません。\\n※有効期限：発行日から1年間有効\\n\\n下記の金額を組み合わせてのご寄附も可能です。\\n10,000円のご寄附 …A01 　 月岡温泉旅館感謝券（ 3,000円分）\\n50,000円のご寄附 …A01_5　 月岡温泉旅館感謝券（ 15,000円分）\\n100,000円のご寄附…A01_10 　月岡温泉旅館感謝券（ 30,000円分）\\n200,000円のご寄附…A01_20 　月岡温泉旅館感謝券（ 60,000円分）\\n300,000円のご寄附…A01_30　 月岡温泉旅館感謝券（ 90,000円分）\\n400,000円のご寄附…A01_40　 月岡温泉旅館感謝券（ 120,000円分）\\n500,000円のご寄附…A01_50 月岡温泉旅館感謝券（ 150,000円分）\\n1,000,000円のご寄附…A01_100　月岡温泉旅館感謝券（ 300,000円分）\\n3,000,000円のご寄附…A01_300　月岡温泉旅館感謝券（ 900,000円分）\\n5,000,000円のご寄附…A01_500　月岡温泉旅館感謝券（1,500,000円分）\\n\\n上記の商品を組み合わせてのお申し込みや、単一の商品の複数口でのお申し込みの場合は、寄付額を合算した額の3割に相当する感謝券をお送りいたします。\\n\\n関連ワード\\n旅行券 月岡温泉 利用券 感謝券 3,000円分 ( 1,000円 × 3枚 ) 新潟 新発田 旅館

  容量：3,000円分（1,000円×3枚）

  申込：通年

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  牛肉 訳あり 切り落とし 1.35kg 肉 和牛 霜降り 訳アリ わけあり ワケアリ...

  

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  豊かな穀倉地帯、新発田の自然が育んだ和牛\\n\\n新発田市は新潟県が誇る豊かな穀倉地帯です。\\n美味しい新発田産米の稲わらで育ったのが新発田牛です。\\n「にいがた和牛」の中でも肉質4等級以上に限定した、特に上質な肉質を誇る厳選和牛です。\\nぜひ新発田牛の美味しさをお試しください。\\n\\n【えのもとミートについて】\\n私たちは1974年から新発田市の豊浦地区で地元に根差し愛されるお店を目指し日々邁進しています。お気軽にご用命ください。\\n\\n【厳選された新発田牛と新潟の恵】\\nコシヒカリ 新之助 こしいぶき ミルキークイーン などなど。お米の産地で有名な新潟県新発田市。\\n飯豊連峰の雪解け水や清流・加治川が潤す肥沃な大地が広がる、新潟県有数の穀倉地帯です。\\n新発田牛は、このような豊かな自然環境で育ちます。\\n美味しさの秘密の一つは、新発田市で生産される良質な米の稲わらを飼料として与えている点です。\\n生後12ヶ月目から稲わらを飼料に加えることで、他のブランド牛にも負けない上質な肉質と脂が生まれるとされています。\\n新発田の豊かな恵みと生産者の情熱が詰まった「新発田牛」\\nぜひご賞味ください。\\n\\n調理例】\\n牛丼 肉じゃが すき焼き プルコギ ハヤシライス 青椒肉絲 しぐれ煮 ピカタ チャプチェ 卵とじ 牛豆腐 スタミナ炒め カレー ビーフシチュー トマト煮 うどん ラーメン\\n\\n【関連キーワード】\\n訳あり 不揃い 不ぞろい ふぞろい 牛肉 和牛 切り落とし 冷凍 1.35kg ブランド 肉 新発田牛 贈り物 ギフト プレゼント 国産

  容量：1.35kg（450g×3）

  申込：通年申込を受け付けております。

  配送：入金確認後、2週間以内に発送

  アレルギー表示：牛肉

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