えのもとミート

【27年目のロングセラー】えのちゃんのビーフカレー

こだわりの自家製配合飼料で育てられた新発田牛。
やわらかく味わい深い赤身と、きめ細かいサシの入った霜降り、
脂の融点が低くあっさりとした口溶けといった特徴を持っています。
贅沢にこの赤身と霜降り両方入って、カレールーとの相性も抜群！！

自然に感謝し、愛情を注いで育てるブランド肉「新発田牛」

2021年春、新たな新潟県産ブランド和牛として「新発田牛」が誕生しました。にいがた和牛の中でも肉質4等級以上に限定した厳選和牛です。その中でも5等級の最高級なお肉をお贈りいたします。
新発田産の稲わらを合わせた飼料と越後の大地が育んだ清らかな水を与えることで、上質な肉質と脂の牛に育ちます。最大の特徴は、美しい霜降りで肉質が柔らかいこと。また脂質の融点が低いため口の中に入れた瞬間、脂が溶け出します。甘みをしっかり感じられるのと同時にあっさりした旨味も楽しめます。

新発田のおすすめ返礼品はこちら！

新発田市が生んだ「にいがた和牛」の新・地域ブランド『新発田牛（しばたうし）』

えのもとミートのおすすめはこちら

• サーロイン ステーキ 牛肉 1.6kg にいがた和牛 和牛 新発田牛 赤身 焼肉 ...

  

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  【サーロイン】\\nサーロインは牛肉の中でも高級な部位です。\\n肉の赤身と、赤身の間の脂肪が白い網目状に入っているのを「サシ」と呼びますが、\\nサーロインにはこのサシが程よく入っていて、赤身のジューシーな味わいと脂の上品な旨味のバランスがたまりません。\\nその中でも和牛はより細かいサシが入り、いわゆる「霜降り」の状態になっています。\\nそしてその脂は融点が低いため、口の中でとろけるようなやわらかい食感で、加熱すると甘い香りがします。\\n\\n【豊かな穀倉地帯、新発田の自然が育んだ和牛】\\n新発田市は新潟県が誇る豊かな穀倉地帯です。\\n美味しい新発田産米の稲わらで育ったのが新発田牛なのです。\\n「にいがた和牛」の中でも肉質4等級以上に限定した、特に上質な肉質を誇る厳選和牛です。\\nぜひ新発田牛の美味しさをお試しください。\\n\\n【えのもとミートについて】\\n私たちは1974年から新発田市の豊浦地区で地元に根差し愛されるお店を目指し日々邁進しています。お気軽にご用命ください。\\n\\n\\n【関連キーワード】\\n牛肉 A4 A5 高級肉 冷凍 ブランド 肉 にいがた わぎゅう ワギュウ WAGYU 日本産 とろける 脂

  容量：1.6kg

  申込：通年申込を受け付けております。

  配送：入金確認後、2週間以内に発送 母の日のお届け指定について 母の日当日（5月の第2日曜日）のお届けについては4月30日までのお申込みとさせていただきます。 それ以降のお申し込みにつきましては、母の日の翌日（地域により翌々日）からのお届けとさせていただきます。 なお、母の日当日のお届けの荷物は全国的に物流が多くなり、遅延等が生じることがあります。 そのため、1～2日程度余裕を持ったお早目の配送日指定をお勧めいたします。

  アレルギー表示：牛肉

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  ヒレ肉 ヒレ ステーキ 400g フィレ にいがた和牛 牛肉 和牛 新発田牛 赤身...

  

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  【ヒレ】\\n牛ヒレ肉は一頭からごく少量しか取れないため、サーロインと並ぶ高級部位として扱われています。\\n脂肪が少なくあっさりとしていて、上品な味わいとしっとり柔らかな食感で肉本来の味を楽しむことができる、まさに非の打ち所がない部位といえます。\\n\\n【豊かな穀倉地帯、新発田の自然が育んだ和牛】\\n新発田市は新潟県が誇る豊かな穀倉地帯です。\\n美味しい新発田産米の稲わらで育ったのが新発田牛なのです。\\n「にいがた和牛」の中でも肉質4等級以上に限定した、特に上質な肉質を誇る厳選和牛です。\\nぜひ新発田牛の美味しさをお試しください。\\n\\n【えのもとミートについて】\\n私たちは1974年から新発田市の豊浦地区で地元に根差し愛されるお店を目指し日々邁進しています。お気軽にご用命ください。\\n\\n\\n【関連キーワード】\\n牛肉 A4 A5 高級肉 冷凍 ブランド 肉 にいがた わぎゅう ワギュウ WAGYU 日本産 とろける 脂

  容量：400g

  申込：通年申込を受け付けております。

  配送：入金確認後、2週間以内に発送 母の日のお届け指定について 母の日当日（5月の第2日曜日）のお届けについては4月30日までのお申込みとさせていただきます。 それ以降のお申し込みにつきましては、母の日の翌日（地域により翌々日）からのお届けとさせていただきます。 なお、母の日当日のお届けの荷物は全国的に物流が多くなり、遅延等が生じることがあります。 そのため、1～2日程度余裕を持ったお早目の配送日指定をお勧めいたします。

  アレルギー表示：牛肉

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  牛肉 切り落とし 500g 肉 和牛 霜降り ブランド牛 新発田牛 にいがた和牛 ...

  

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  豊かな穀倉地帯、新発田の自然が育んだ和牛\\n\\n新発田市は新潟県が誇る豊かな穀倉地帯です。\\n美味しい新発田産米の稲わらで育ったのが新発田牛です。\\n「にいがた和牛」の中でも肉質4等級以上に限定した、特に上質な肉質を誇る厳選和牛です。\\nぜひ新発田牛の美味しさをお試しください。\\n\\n【えのもとミートについて】\\n私たちは1974年から新発田市の豊浦地区で地元に根差し愛されるお店を目指し日々邁進しています。お気軽にご用命ください。\\n\\n\\n【関連キーワード】\\n牛肉 和牛 切り落とし 冷凍 500g ブランド 肉 新発田牛 贈り物 ギフト プレゼント 国産

  容量：500g

  申込：通年申込を受け付けております。

  配送：入金確認後、2週間以内に発送

  アレルギー表示：牛肉

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  牛肉 肩ロース 1kg しゃぶしゃぶ すき焼き 肉 和牛 霜降り ブランド牛 新...

  

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  【肩ロース】\\n牛肩ロースは、牛肉の中でも非常に人気のある部位の一つです。\\nその魅力は、なんといっても肉質の柔らかさと豊かな風味にあります。\\n肩ロースは、肩から背中にかけて赤身と脂身がバランスよく含まれている部位です。\\n筋肉も多く含まれていて、適度な脂肪が層を作り、ジューシーで甘く、深い味わいが楽しめます。\\nそんな肩ロースを薄くスライスしました！\\n『すき焼き』や『しゃぶしゃぶ』にもってこいです！\\n\\n【豊かな穀倉地帯、新発田の自然が育んだ和牛】\\n新発田市は新潟県が誇る豊かな穀倉地帯です。\\n美味しい新発田産米の稲わらで育ったのが新発田牛なのです。\\n「にいがた和牛」の中でも肉質4等級以上に限定した、特に上質な肉質を誇る厳選和牛です。\\nぜひ新発田牛の美味しさをお試しください！\\n\\n【えのもとミートについて】\\n私たちは1974年から新発田市の豊浦地区で地元に根差し愛されるお店を目指し日々邁進しています。お気軽にご用命ください。\\n\\n\\n【関連キーワード】\\n牛肉 A4 A5 高級肉 冷凍 ブランド 肉 にいがた わぎゅう ワギュウ WAGYU 日本産とろける 脂

  容量：1kg

  申込：通年申込を受け付けております。

  配送：入金確認後、2週間以内に発送

  アレルギー表示：牛肉

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  牛肉 肩ロース 200g しゃぶしゃぶ 肉 すき焼き 和牛 霜降り ブランド牛 新...

  

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  【肩ロース】\\n牛肩ロースは、牛肉の中でも非常に人気のある部位の一つです。\\nその魅力は、なんといっても肉質の柔らかさと豊かな風味にあります。\\n肩ロースは、肩から背中にかけて赤身と脂身がバランスよく含まれている部位です。\\n筋肉も多く含まれていて、適度な脂肪が層を作り、ジューシーで甘く、深い味わいが楽しめます。\\nそんな肩ロースを薄くスライスしました！\\n『すき焼き』や『しゃぶしゃぶ』にもってこいです！\\n\\n【豊かな穀倉地帯、新発田の自然が育んだ和牛】\\n新発田市は新潟県が誇る豊かな穀倉地帯です。\\n美味しい新発田産米の稲わらで育ったのが新発田牛なのです。\\n「にいがた和牛」の中でも肉質4等級以上に限定した、特に上質な肉質を誇る厳選和牛です。\\nぜひ新発田牛の美味しさをお試しください！\\n\\n【えのもとミートについて】\\n私たちは1974年から新発田市の豊浦地区で地元に根差し愛されるお店を目指し日々邁進しています。お気軽にご用命ください。\\n\\n\\n【関連キーワード】\\n牛肉 A4 A5 高級肉 冷凍 ブランド 肉 にいがた わぎゅう ワギュウ WAGYU 日本産とろける 脂

  容量：200g

  申込：通年申込を受け付けております。

  配送：入金確認後、2週間以内に発送

  アレルギー表示：牛肉

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  牛肉 訳あり 切り落とし 1.35kg 肉 和牛 霜降り 訳アリ わけあり ワケアリ...

  

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  豊かな穀倉地帯、新発田の自然が育んだ和牛\\n\\n新発田市は新潟県が誇る豊かな穀倉地帯です。\\n美味しい新発田産米の稲わらで育ったのが新発田牛です。\\n「にいがた和牛」の中でも肉質4等級以上に限定した、特に上質な肉質を誇る厳選和牛です。\\nぜひ新発田牛の美味しさをお試しください。\\n\\n【えのもとミートについて】\\n私たちは1974年から新発田市の豊浦地区で地元に根差し愛されるお店を目指し日々邁進しています。お気軽にご用命ください。\\n\\n\\n【関連キーワード】\\n訳あり 不揃い 不ぞろい ふぞろい 牛肉 和牛 切り落とし 冷凍 1.35kg ブランド 肉 新発田牛 贈り物 ギフト プレゼント 国産

  容量：1.35kg（450g×3）

  申込：通年申込を受け付けております。

  配送：入金確認後、2週間以内に発送

  アレルギー表示：牛肉

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同価格帯のおすすめ返礼品はこちら！

• 【新潟B級グルメ】新潟タレカツセット 720g ( 1袋8枚入×3袋 ) とんかつ太...

  

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  昭和初期に生まれた「タレカツ丼」。いまや新潟のスタンダードです。\\n\\n新潟名物タレかつ丼発祥の店「とんかつ太郎」の店主、小松寿雄氏が監修した、新潟のスタンダードな卵でとじないシンプルなタレカツセットです。\\nタレカツ特徴の薄めの豚カツと甘醤油ダレをセットにしました。\\n\\n調理方法\\n凍ったままの豚カツを、熱した油に２〜３枚静かに入れ、ときどき返しながら中火で３分揚げます。\\n添付のタレを解凍し、揚げた豚カツをくぐらせてお召し上がりください。\\n\\n【関連ワード】\\n肉 豚肉 加工品 たれ タレ かつ カツ とんかつ太郎 監修 タレかつ丼 発祥店 冷凍 小分け 個包装 ごはんのお供 惣菜 おかず 簡単調理 人気 おすすめ ホーム食品 新潟県 新発田市

  容量：1袋（とんかつ　30g×8枚、タレ　40g×2個）×3

  申込：通年

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆

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  ウインナー あらびきウインナー ソーセージ 選べる内容量 1～3kg 加工肉 ...

  

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  ご家庭でも良く食べられている、荒挽きした肉を使用したウィンナーです。\\nお好みの容量をお選びいただけます。\\nたっぷり届くので毎日の朝食にも、お弁当にも使い方いろいろ♪\\n\\n関連ワード\\nウインナー あらびきウインナー ソーセージ 選べる内容量 1～3kg 加工肉 キャンプ バーベキュー おかず 料理 朝食 朝ごはん 弁当 スープ パスタ ポトフ グルメ 食品 大容量 越後ハム 新潟県 新発田市 echigohamu001 \\n＆HNCP

  容量：■内容\\n＜重量が選べます＞\\n・あらびきウインナー 1kg×1袋\\n・あらびきウインナー 1kg×2袋\\n・あらびきウインナー 1kg×3袋

  申込：通年申込みを受け付けております。

  配送：入金確認後1週間～1か月以内に発送 ※お届け日のご指定は承れません。 ※配送はヤマト運輸で行っておりますので「クロネコメンバーズ」にご登録いただくと配送日のメールが届きます。

  アレルギー表示：豚肉,大豆

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  佐渡産さけセット 【 鮭 焼き漬け 魚 さかな 切り身 ご飯のお供 味比べ セ...

  

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  佐渡の荒海で育った鮭を.昔ながらの手のひらで塩をすり込む製法で甘塩味に仕込んだ手塩の鮭と、焼き立ての鮭を新潟の醤油を使った独自の醤油ダレに漬け込んだ新潟の郷土料理『焼き漬け』のセットです。\\n焼き漬けは開封してそのままお召し上がりいただけますが、手塩のさけは焼いてお召し上がりください。\\n\\n配達希望日の指定が可能ですが、商品の在庫、天候、道路状況等により遅れる場合がありますので、ご承知おきください。\\n遅れる場合は、ご連絡いたします。\\n\\n母の日のお届け指定について\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n母の日当日（5月の第2日曜日）のお届けについては4月27日までのお申込みとさせていただきます。\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\nそれ以降のお申し込みにつきましては、母の日の翌日（地域により翌々日）からのお届けとさせていただきます。\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\nなお、母の日当日のお届けの荷物は全国的に物流が多くなり、遅延等が生じることがあります。\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\nそのため、1～2日程度余裕を持ったお早目の配送日指定をお勧めいたします。\\n\\n\\n関連ワード\\n魚 さかな 食品 ご飯のお供 味比べ セット 時短 郷土料理 佐渡産 惣菜

  容量：佐渡産さけの焼き漬け　２切×２\\n佐渡産手塩のさけ　２切×２

  申込：通年

  アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆

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  無洗米 お米 3個 コシヒカリ 炊き込みご飯 オニギリ おこめ お米 米 ご...

  

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  明治創業 新潟の料理道具屋が新潟の米を使い、フライパン炊飯文化を広めたい思いで開発した炊き込みご飯シリーズ。\\n1パック1合の炊き込みご飯。炊飯器だけでなくフライパンや人気のメスティン（角型飯盒）でも簡単調理！\\n\\n関連kw\\n無洗米 お米 コシヒカリ 炊き込みご飯 オニギリ おこめ お米 米 ご飯 ごはん 人気ご飯 無添加 健康 自然 安心 おすすめ キャンプ アウトドア 簡単 長期 保存 保存食 備蓄食 防災 年末 年始 ギフト プレゼント新潟 新発田 関川産業 新潟県 新発田市

  容量：炊き込みご飯　無洗米　ひじき（106ｇ）１個\\n炊き込みご飯　無洗米　根菜　（108ｇ）１個\\n炊き込みご飯　無洗米　豆入り（107ｇ）１個\\nおにぎり塩　梅ごま塩　　　 （17ｇ）１個

  申込：通年

  アレルギー表示：大豆,ごま

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  牛タン ラー油 牛肉 タン 食べるラー油 ピリ辛 調味料 ご飯 お米 おつまみ...

  

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  地元新発田市で長く愛される老舗の焼肉屋「精香苑」が作る、\\n牛タンヤンニョム！\\nゴロっと角切り牛タンがたくさん入った食べるラー油！\\n牛タンの旨みとコクが、ピリ辛ラー油にマッチして一度食べたらやみつき！\\n辛すぎない味付けですので、酒のおつまみとしてもオススメです。\\n\\n開封後要冷蔵\\n発送時期：入金確認から2週間程度で発送\\n\\n関連キーワード\\nラー油 ピリ辛 おかず おにぎり お弁当 弁当 定食 牛 赤身 レシピ にんにく ニンニク おつまみ ツマミ ヤンニョム ごま ごま油 国産

  容量：1瓶245g×2個

  申込：通年を通して対応いたします

  配送：入金確認後から2週間程度で発送

  アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆

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  酒の肴 味くらべセット【 つまみ おつまみ 味くらべ ご飯のお供 セット し...

  

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  焼きいか安兵衛漬、焼きかき安兵衛漬は、新潟コシヒカリ糀みそに地元酒蔵の甘みの強い吟醸粕、上越地方の辛味調味料を隠し味に独自にブレンドした安兵衛みそに漬け込んで焼いて仕上げました。\\n調理済みですので、開封してすぐに食べられます。\\nいか塩辛は、塩こうじを入れることにより、まろやかに仕上げました。\\nいかキムチは、とんがった辛さではなくマイルドな辛さに仕上げました。\\nどちらも贅沢にいかの胴身だけを厚切りにしてあります。\\n\\n配達希望日の指定が可能ですが、商品の在庫、天候、道路状況等により遅れる場合がありますので、ご承知おきください。\\n遅れる場合は、ご連絡いたします。\\n\\n母の日のお届け指定について\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n母の日当日（5月の第2日曜日）のお届けについては4月27日までのお申込みとさせていただきます。\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\nそれ以降のお申し込みにつきましては、母の日の翌日（地域により翌々日）からのお届けとさせていただきます。\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\nなお、母の日当日のお届けの荷物は全国的に物流が多くなり、遅延等が生じることがあります。\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\nそのため、1～2日程度余裕を持ったお早目の配送日指定をお勧めいたします。\\n\\n\\n関連ワード\\n酒の肴 つまみ おつまみ 味比べ ご飯のお供 セット 調味料

  容量：焼きいか安兵衛漬　　１枚\\nいか塩辛　　　　１００ｇ\\nいかキムチ　　　１００ｇ\\n焼きかき安兵衛漬　７０ｇ

  申込：通年

  アレルギー表示：卵,小麦,えび,いか,牛肉,豚肉,大豆,ごま

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