新潟県 新発田市 (にいがたけん   しばたし)

ポークカレー 4食 計1.6kg 冷凍 カレー 国産 豚肉 400g 越後もち豚 野菜 地元 簡単 贈答 レトルト 保存食 備蓄 時短 城下町しばたの恵み咖喱パック 志まや 割烹 新発田市 新潟 J33

城下町しばたの歴史と文化が香る街にある「割烹 志まや」のカレーは、地元食材を使い、 割烹の料理人が手間を惜しまずに丁寧に作りました。 手間をかけたことで得られる深い味わいと香り、ほどよい辛味、食べごたえのある大きな 豚肉を入れて仕上げたカレーです。 関連ワード カレー 志まや 割烹 豚肉 4袋 400g 冷凍 簡単 贈答 レトルト 時短

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  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
400g×4袋

越後もち豚と新発田産野菜使用 割烹のこだわりポークカレー

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割烹志まやのカレーは、地元産食材を使い、手間を惜しまずに丁寧に仕上げました。
深い味わいと香り、ほどよい辛味、食べ応えのある大きな肉を是非ご堪能ください。

割烹 志まや

江戸期には廻船問屋を営んでいたようで、天保14年(1843年)の廻船手形(船艦札)が残っております。その後、旅籠と魚屋に変わり、昭和10年の大火で焼け出されて以来、現在の地で営業を続けております。今は亡き6代目、嶋谷次郎八は新発田市出身で、明治、大正、昭和を通じての日本料理界の巨匠、渋谷利喜太郎翁のもとで料理を学びました。全てではありませんが「志まや」の料理には渋谷翁の流れが残っております。

新潟の魚、蒲原平野の野菜、コシヒカリ、果物。豊かな自然に育まれた新発田には、美味しい食材が豊富です。
「近郊の旬の素材を生かした料理を召し上がっていただく」この事を基本に心がけております。

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