ふるさと直送!かきもち&杵つき餅セット【 餅 もち セット 正月 坂井ファーム かきもち 杵つき餅 C39_01 】
坂井ファームフーズの坂井さんちのかきもちと餅のセットです。 餅は、自家製もち米(こがねもち)を100%使用し、杵つきならではの粘りと、こしが強く多少煮過ぎても煮崩れしないのが特徴で、『白餅』『豆餅』『くるみ餅』の3種類が味わえます。 杵つきの餅を手作業で伸ばして薄くスライスし、じっくり時間をかけて自然乾燥させたかきもちは、電子レンジでも簡単に調理できます。 大豆、胡麻、青海苔、ゆず、しそ、くるみ、エビ等様々な味をお楽しみいただけます。 関連ワード 餅 もち セット 正月 坂井ファーム かきもち 杵つき餅
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- 容量
- かきもち 500g 1袋 白餅 500g 1袋 豆餅 500g 1袋 くるみ餅 500g 1袋
「かきもち」の食べ方
かきもちは、お餅を薄く切って干したものです。
「かきもちって何?」という方でも簡単に食べられる昔懐かしい味を是非おたのしみください。
【レンジでチン】
①耐熱皿にかきもちを並べます。
②1000Wで30秒、ひっくり返して20秒。
※十分に膨らんでなれば、10秒程度ずつ様子をみて追加してみてください。
【焼く】
①オーブントースターにかきもちを並べて置きます。
※膨らむので、間を空けて並べてください。
②焼きすぎないように注意し、焼き上がって少し時間を置くとパリッとします。
【油で揚げる】
①160~170度の油にかきもちを入れます。
②膨らんでくるので、ひっくり返しながら、きつね色になるまで揚げます。
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