新潟県 新発田市 (にいがたけん   しばたし)

令和6年産 先行予約 生イクラ 1kg 【 新潟県産 予約 いくら J40 】

鮮度の良い生筋子を、発送前にほぐして出荷させていただいております。 ごく微量の塩分以外はまったくの生状態なので、お好みで味付けしてお召し上がりください。 お好みで塩味、醤油味・・・お酒やみりんをすこ~し入れると、風味がアップします。 ◇提供時期:9月から12月中旬頃まで(状況により前後することがあります) ◇提供事業者:株式会社 魚水島 関連ワード イクラ いくら 鮭 魚卵 1kg 新潟 水産事業者支援

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容量
生イクラ 1㎏

あまり知られていませんが、ここ新潟は鮭が獲れる最南端、一番長い期間水揚げされるところなんです!

新潟県北部に位置する加治川は、米どころ北蒲原平野を貫流して日本海に注いでいます。

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オススメはイクラ本来の味が楽しめる薄味で♪

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株式会社魚水島は、明治時代から100年以上、新潟県でも指折りの古くから続く海鮮問屋です。
鮮度の良い生筋子(はらこ)を取り出し、その場でほぐしています。
ごく微量の塩分以外は、全くの生の状態なので、お好みで醤油、酒、みりん等で味付けをしておたのしみください。
自分好みで味の濃さを調節できるから、嬉しい!

ホッカホカご飯にたっぷりのせて、イクラ丼もオススメです!

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