新潟県 新発田市 (にいがたけん   しばたし)

令和5年産 新潟県産 ミルキークイーン 2kg×3袋 【 新潟県産 新発田市産 米 ミルキークイーン 2kg 3袋 D10 】

「ミルクのように乳白色に光り輝くお米」ミルキークイーン。 低アミロース米として、現在では、全国で幅広く栽培されていますが、当社では2000年より栽培を始めました。 その特徴は、冷めても硬くならず、お弁当やおにぎりに適しています。 コシヒカリ同様、農薬、化学肥料を極力減らし、安全と安心を心がけ栽培しています。 これまでの歳月と経験とで作り上げてきましたもちもちつやつやのミルキークイーンを、使いやすい2㎏×3袋でご用意しました。ぜひ、ご堪能ください。 ◇ご希望があれば「玄米」でも承ります。 ◇2口以上お申込みの場合は2口同日発送、又は1口ずつ発送をお選びいただけます。  1口ずつ発送の場合は、1か月毎に発送などのご希望内容を備考欄にお願いします。 ◇のしは「内のし」のみとさせていただきます。 関連ワード 新潟県産 新発田市産 米 ミルキークイーン 2kg 3袋

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容量
ミルキークイーン 2㎏×3袋

D10 ミルキークイーン

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“生産から販売まで”を合言葉に、有志が集って農業生産法人「佐々木耕起組合」を1988年に設立。
企業体としての計画性も兼ね備えながら“こだわりの米づくり”を展開しています。
「スタッフはみんな、米づくり大好き人間なんだよね」と笑う後藤代表ですが、その情熱こそがこちらのお米を最高の味に仕立てているのです。

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佐々木耕起組合の『4つのこだわり』
『土づくり』
収穫が終わった田んぼに稲わらをすきこみ、もみ殻も畜産農家と連携して堆肥化して施したりしながら微生物の活動しやすい土づくりを行っています。
『減農薬・減化学肥料栽培』
農薬の使用は最小限に抑え、米糠などの有機質系肥料を使った減化学肥料栽培で丹念に育て上げて収穫。

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『1.95mmの選別網』 
新潟県内のコシヒカリは通常1.85mmの網で選別されていますが、佐々木耕起組合では1.95mmの大きな選別網を使用し、完熟したお米だけを取り出しています。
『低温貯蔵』
お米は精米すると徐々に味が落ちていきます。そこで、低温貯蔵庫に玄米のまま保管し、直前に精米したお米をお届けしています。

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「米は、ただ産地がどこかだけでなく、生産者の工夫・作り方次第で美味しさに大きな違いが出ると我々は考えています」という後藤代表の言葉にも、プロとしての誇りと味に対する自信が満ち溢れているようです。

※ 精米後の米は日々劣化しますので、なるべく早くお召し上がりください。

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

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