新潟県 小千谷市 (にいがたけん   おぢやし)

r05-012-015〈先行予約〉小千谷産メロン「品種ユウカ(2kg以上)」×1個 化粧箱入り(7月25日~8月5日発送予定)令和5年産 甘い 皮が黄色 芳醇な香り 忘れられない

〈先行予約〉小千谷産メロン「品種ユウカ(2kg以上)」×1個 化粧箱入り(7月25日~8月5日発送予定) 夏といえば、スイカとメロンの季節ですよね♪ 小千谷で長年おいしいメロンを育ててきた「農園ビギン」では、食べごろになると皮が黄色くなる珍しいメロンの品種「ユウカ」を栽培しています。 この黄色いメロンからは芳醇な甘い香りがただよい、食べると柔らかくジューシーな果肉が口の中いっぱいに広がります。 一度食べたら忘れられない濃厚で深みのある味わいが大好評!この夏は「農園ビギン」と美味しいメロンを、ぜひご賞味ください! 生産者:有限会社 農園ビギン 【お読みください】 ※長期不在、お届け先住所の変更等によりお受け取りが出来なかった場合、再配送は行っておりません。 ※令和5年7月25日~8月5日に発送予定、天候、収穫の状況により前後することもありますのでご了承ください。 ※配送日の指定は承っておりません。 ※追熟期間(3~4日)がございます。食べ頃がわかるシールを、メロンに貼って出荷します。食べごろになりましたら、お早めにお召し上がりください。 (メロンに貼ってある食べ頃シールはあくまで目安です。メロンが追熟してからお召し上がりください。) ■美味しいメロンの食べ方 ・常温で追熟してから食べるようにしてください。低温保存では熟成しません。(冷蔵庫に入れると熟しません。) ・食べ頃が近づくとメロン独特の良い香りがしてきます。 ・メロンのお尻(下部)をかるく指で押してみて、やわらかくなってきたら食べ頃になります。 ・ユウカは熟すにつれて皮が黄色に変わっていきます。(たまに黄色くならないものもありますが、その場合は上記の方法でお確かめください。) ・食べる3~5時間前に冷蔵便(5~8℃)で冷やしてお召し上がりください。 ※メロンに貼ってある食べ頃シールはあくまで目安です。メロンが追熟してからお召し上がりください。 本返礼品は、佐川急便での配送となります。

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容量
小千谷産メロン「品種ユウカ(2kg以上)」×1個

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※必ずお読みください※
新潟県小千谷市ふるさと納税返礼品の対応について

■配送先の変更・転送代の負担について
申込後に返礼品配送先に関して変更が生じた場合は、寄附者様情報を添え、下記問い合わせ先にご連絡をお願いいたします。
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新潟県小千谷市に事前のご連絡がなく、長期不在等の理由によりお届けができない場合の返礼品の再配送は行っておりません。
長期不在日がございましたら、お手数をおかけしますが、必ず事前にご連絡をお願いします。

お問い合わせ先
一般財団法人 小千谷市産業開発センター ふるさと納税係
・受付時間:月曜日から土曜日の午前9時から午後6時まで(祝日除く)
TEL:0258-83-4800 / FAX:0258-82-1330
Email:[email protected]

■農園ビギンのメロンが美味しい理由

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農作物は昼に光合成を行い栄養を蓄積しますが、夜には光合成を行えないため蓄えた栄養を消費してしまいます。
しかし、昼夜の気温差が激しい小千谷の地では、夜間の栄養消費が抑えられ、より美味しく、甘く育つのです。

■メロン「ユウカ」

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農園ビギンでは、「ユウカ」と言う品種のメロンを栽培しております。
食べ頃になるとメロンの皮の表面が黄色くなる珍しいメロンです。糖度の平均は14度以上あります。
食べ頃になった黄色いメロンからは、芳醇な甘い香りが広がり、肉質は果肉がほどけるほど柔らかくジューシーで強い甘さが感じられるメロンとなっています。
メロン特有のイガイガ感やクセが全くなく、一度食べると忘れられない濃く深い味わいが人気です。

■農園ビギンのモットー

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農園ビギンでは、(安全と美味しさを実現する農業)をモットーに作物を栽培しています。
農作物が本来持っている甘みや味の濃さを最大限に引き出すために、作物に合わせた土づくりを減農薬、減化学肥料を実現しながら、栽培に取り組んでいます。
作物を健康な状態で栽培するために、最適な状態の土を作ることが、長年にわたり小千谷の地で農業をしてきた農園ビギンの強みです。

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土作りにかけた情熱は、かぶりつきたくなる美味しさで農作物が還してくれる。

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農園ビギンのスイカはいかがでしょうか

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〈先行予約〉小千谷産小玉スイカ「愛娘さくら(3.5kg以上)」×2個(7月20日~8月10日発送予定)
小千谷は寒暖の差が激しいため、糖度が高い美味しいスイカが育つと言われています。そこで長年スイカを栽培している「農園ビギン」が育てているのは小玉スイカの品種「愛娘さくら」、シャリシャリでみずみずしい食感が特徴です。
小玉スイカの糖度は11度あれば美味しいと言われていますが、2022年は糖度13度を超えるものが多く見られました。
小玉スイカは、冷蔵庫にも入りやすい大きさなので、保存もしやすい♪

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