雪室貯蔵 天然醸造味噌 ゆきとみそ (300g×4個入) みそ 調味料 山崎醸造 【0002-0225-01】
越後雪室屋とは、「雪国新潟の美しさを全国に広めたい」という想いを共有する食のプロが集結し、 「雪室」という雪国で育まれた古来からの知恵と、自然からいただく恩恵をテーマに活動しています。 天然雪を使った食品保存庫「雪室」を活用した低温貯蔵した雪室貯蔵味噌。 雪室とは、昔から雪国に伝わる雪を利用した天然の冷蔵庫です。 魚沼産コシヒカリを100％使用し、雪室で低温貯蔵した「芳醇な香り」と「味わいのみそ」です。 ■原材料：大豆(国産)、米(魚沼産コシヒカリ)、食塩 ■保存方法：直射日光を避け常温で保存 本返礼品は、佐川急便での配送となります。 【関連キーワード】 越後雪室屋 雪室 新潟 低温貯蔵 魚沼産コシヒカリ 芳醇な香り 味わいみそ
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