小さく細かったり、傷や折れがあったりする訳あり商品 小千谷市で11月から12月にかけて収穫したひとみ五寸人参を雪の中で貯蔵した「雪中にんじん」です。 雪の中は温度が一定(0℃)なため人参が凍らず、また水分があり乾かないため、みずみずしく甘味が増します。 糖度が普通のにんじんに比べ高く、人参特有の嫌な癖もないので、サラダやジュースなど生食向きの人参です。 サイズが小さかったり、傷や折れもありますが、雪中にんじんの美味しさはそのままです。 サラダはもちろん、ジュース、スープやドレッシングなど、アレンジ次第で様々なお料理にお使いいただけます♪ ※本返礼品は、佐川急便での配送となります。佐川急便規定による配送不可地域及び離島へのお届けは出来かねます。 【関連ワード】にんじん 人参 野菜 新潟県産 規格外品 訳アリ ワケアリ