【贈答用】西洋梨ル・レクチェ 3kg（7～11玉）《11月下旬から順次発送》果物梨洋梨西洋梨フルーツ冬の味覚デザート産地直送加茂市樋口農園

高い芳香と、口の中でとろける甘く滑らかな果肉！新潟の冬の味覚を代表する果物、「幻の西洋梨」ル・レクチェをお届けします。【果物作りに適した加茂市】日本一の長さを誇る信濃川沿いに位置する加茂市で、主に梨を中心とした栽培を行っている樋口農園。信濃川の運ぶ流水が土に潤いを与えるここ加茂市は、果物作りに適した肥沃な土壌と気候にも恵まれ、果樹園が多い「フルーツの一大産地」として知られています。【栽培・管理の難しい「ルレクチェ」】明治時代に新潟県に導入された西洋梨「ル・レクチェ」。栽培が難しく、生産量が少ないことから「幻の西洋梨」と呼ばれています。 40日～60日ほどの追熟でも繊細な温度管理が必要なため、非常に品質を保つことが難しい果実なのです。【自然の力を引き出す栽培】樋口農園では有効微生物を使用し、できるだけ農薬を減らした栽培を心がけています。果実本来の力のみで成熟させることで「滑らかな食感」と「豊かな香り」を損なうことなく、ル・レクチェ本来の味を引き出しています。【健康な樹木を育てる樋口農園】品質と美味しさのためにはその手を惜しむことはなく、栽培している梨は全品種、昔ながらの手作業で受粉や袋掛けを行っています。「グロースガン」で土中に空気を打ち込むことによって根の呼吸を促進し、梨の樹の地下部（根）の健康もしっかりと管理しています。【食べごろの目安】・指で押すとやや柔らかい感触。・香りが強い。・「じく」と「くび」が茶色く、シワになっている。

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