十日町市中条にある《魚沼酒造》では、主に新潟県内産の酒米を使用し、魚沼山系の伏流水を仕込み水に使い地酒を作っています。 代表銘柄の『天神囃子』は辛口の多い新潟県ではあまりない旨口のお酒として人気を集めています。 十日町地域の“祝い歌”である『天神囃子』の名を冠したこのお酒は、めでたい席には欠かせないこの地域の地酒です。 新潟県の酒米「越淡麗」を50％まで精米し、豪雪地十日町市の厳しい寒さの中 ゆっくりと低温発酵させました。 上品で滑らかな旨味の中に、一本芯の通った味わいのあるお酒です。 ・天神囃子　純米吟醸酒(1800ml) 原料米　越淡麗 精米歩合　50% 日本酒度　±0 「※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。」 ■事業者情報 提供：十日町道の駅クロステン 営業時間：09:00-17:30 連絡先：025-757-2323 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。