素材にこだわり、食べやすくほぐして丁寧に乾燥させて作った、「乾燥ぶなしめじ」と「乾燥まいたけ」の2種セットです。 国産の素材のみを使用し、無添加にこだわって製造していますので、 安心してお召し上がりいただけます。 「乾燥きのこ」なら、いつもの料理にパパっと一振りするだけで、 手軽にきのこの栄養を摂ることが出来ます。 水で戻さなくても、乾燥わかめのように汁物にそのまま振り入れるだけ。 お湯につけて15分程置けば、生と変わらないシャキシャキ・コリコリ食感に。 栄養や旨味が詰まっているので、戻し汁は捨てずに使ってくださいね！ 健康志向の方はもちろん、ダイエットをしている方や、 一人暮らしで食生活が不規則になりがちな方にもおススメ。 長期保存ができるので、食べたい時にパパっと簡単調理でとっても便利です。 【ぶなしめじには・・・】 肝臓の働きを助けるオルニチンや、ビタミンB群、ビタミンD等がバランスよく含まれています。 【舞茸には・・・】 βグルカンという不溶性食物繊維の含有量がきのこの中でも特に多く、 ビタミンB群やビタミンD、葉酸や鉄分も含まれています。 【乾燥キノコのメリットとは？】 乾燥によって生の状態よりも味に深みが出ます。 戻し汁にもうま味成分がたっぷり出るので、捨てずに調理可能です。 お湯で戻すと膨らみ、シャキシャキ食感がクセになる美味しさです！ 乾燥させることで、常温でも長期間の保存が可能になりますので、 食べたい時に食べたい分だけお使いください。 【はぴふるとは？】 十日町市で野菜や果物の加工品を製造する「株式会社はぴふる」。 国産・無添加で作られるドライきのこやドライフルーツは パッケージにもこだわりぬきました。 はぴふるという社名には「自社の活動を通じて、野菜や果物の生産者と消費者、 自社の従業員の全員が笑顔になれるような会社にしたい」という想いが込められており、 「幸せで満たしたい＝Happy + Full」という意味で名付けました。 事業者名:株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822 ※画像はイメージです。 ※必ず加熱してお召し上がりください。