新潟県十日町市生まれのブランド豚「妻有ポーク」使用！ 爽やかな辛味が魅力の「妻有ポーク チョリソー （神楽南蛮ソーセージ）5本入(100g)」4個セットのお届けです。 新潟県、越後妻有地域のブランド豚「妻有（つまり）ポーク」の旨味に、伝統野菜「神楽南蛮(かぐらなんばん)」のピリリとした爽やかな辛みを加えました。 じっくり熟成して仕上げることで、本格的な味わいになります。 一口噛むとパリッと皮がはじけ、中からあふれ出す肉汁と共に、妻有ポークの旨味が口いっぱいに広がります。 “人肌で脂が溶け出す”特徴をもった妻有ポークだからこそ、口の中で自然にとろける美味しさは至福。ぜひ、ご賞味ください。 神楽南蛮(かぐらなんばん)は新潟県の伝統野菜で、ピリリとした爽やかな辛みが特長です。 唐辛子の一種で、古くからこの地域で親しまれてきました。 ブランド豚「妻有ポーク」と、新潟の伝統野菜「神楽南蛮」を使用したチョリソー この地域ならではの味わいです。 ■楽しみ方いろいろ フライパンで炒めても、オーブンでグリルしても、ボイルにしても、美味しくお召し上がりいただけます。 マスタードや各種ハーブを添えて、レタスで巻いたり、ホットドックに挟めば朝食にぴったり。 ポテトサラダやピザの具材としても大活躍です！ いつもの食卓からお弁当のおかず、お酒のおつまみまで。 いろいろな料理が楽しめるのも魅力です。 ＜妻有(つまり)ポークとは＞ 新潟・越後妻有で徹底した防疫体制で育てられた、安心＆安全のブランド豚。 地域内に病原菌が入らないよう徹底した衛生管理のもと、人や物の出入りが厳しく制限された環境で大切に育てられました。 肉質はやわらかく、甘みがあることが魅力です。 【ファームランド・木落】 自然豊かな土地で育つ妻有ポークを使用した、ハムやソーセージの加工・販売を行う、新潟県十日町市の精肉店。 一週間に渡るこだわりの氷温熟成で、ゆっくりと丹念に、脂の旨味を最大限に引き出しました。 安全で美味しい妻有ポークをお届けします。 事業者名：株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先：025-772-8822 ※画像はイメージです。