あてまの手作りで安心安全なお惣菜♪ 臭みがなくて柔らかい「もつ煮」、 旨味たっぷりの「肉じゃが」と「大根と鶏肉の煮物」をお届け！ ■臭みがなくて柔らかい、大人気のもつ煮 手間ひまを惜しまず、豚もつをしっかりと下茹でをして、臭みを抜いてから、 こんにゃく、大根、にんじん、ごぼうと一緒にじっくりコトコト煮込みます。 そうして丁寧に作ったもつ煮の味わいは格別で、とっても柔らかく、臭みがありません。 お好みでたっぷりと刻んだねぎをかけて、七味をトッピングしてお召し上がりください！ ■旨みがしっかり染み込んだコクうま肉じゃが！ 肉じゃがの美味しさの決め手は、出汁と豚肉の旨みを、 ホクホクのじゃがいもにしっかりと染み込ませることにかかっています。 あてまでは、豚バラ肉の旨味をしっかりと引き出すように出汁の効いた特製つゆを使って煮込みます。 しっかりと味がしみた、コクのある旨みたっぷりの肉じゃがを楽しむことができるのです♪ ■鶏の旨みに染み込んだ「大根と鶏肉の煮物」 ほろっと柔らかな大根に鶏肉のうまみがじんわりしみ込んだ昔ながらの手作りです。 大根をじっくりと柔らかく煮込み、鶏肉の旨みをたっぷり染み込ませて、 醤油とみりん、砂糖で味付けした甘辛煮なので、ご飯によく合います。 具材には、大根の他に人参やこんにゃくも入り、彩り豊かで飽きさせない味わいに仕上げています。 ＜あてまのお惣菜は、手作りの味わいが自慢です！＞ あてまのお惣菜は、「地域と共に」を合言葉に、安心で安全な地元野菜を極力使用しています。 もちろんすべて手作りで、味付けも優しくまさにおふくろの味！ お子さまから高齢の方まで、安心してお召し上がりいただけます。 ■返礼品の地場産品基準■ 原材料の仕入れ後、切り付け、味付け、加熱調理、充填、梱包作業を区域内で行っている。(告示第5条第3号に該当） ※画像はイメージです。 ※1つ1つ手作業で製造しておりますので、具材の形や大きさ、容量などに多少のバラつきがあることがございます。ご了承ください。 ※なるべく早めにお召し上がりください。