「TOIRO」は新潟ならではの食材を活かした郷土色のある商品をお届けしたい、という思いから誕生したブランドです。素材にこだわった「TOIRO」の自慢のスイーツを詰め合わせにしました。 ■レモンケーキ 新潟県十日町産の魚沼コシヒカリの米粉を使用しています。 しっとりした食感と、瀬戸内産レモンの爽やかな香りをお楽しみいただけます。 ■笹川流れの塩キャラメルパウンドケーキ 新潟県村上市の景勝地である「笹川流れ」のまろやかな海水塩が、キャラメル風味の生地の甘さを引き立てます。底に敷いたザラメの食感が楽しいパウンドケーキです。 ■酒かすパウンドケーキ 「越つかの酒造」が誇る、100％新潟県産米を使用した純米大吟醸の酒かすパウダー「珀祥粕」（はくしょうはく）を使用しパウンドケーキにしました。アルコール等を含んでおりませんのでお子様からご年配の方にもお召し上がり頂けます。ふんわりとした酒かすの芳醇な香りをお楽しみ下さい。 ■米粉クッキー サクッと軽いシンプルな米粉のクッキーです。米粉本来の美味しさをお楽しみいただけます。 新潟県十日町産の魚沼コシヒカリの米粉を使用しています。 ■米粉スノーボール 米粉ならではのさくさくとした食感とほろほろとした口どけのよさをお楽しみいただけるスノーボールクッキーです。 新潟県十日町産の魚沼コシヒカリの米粉を使用しています。 ※画像はイメージです。