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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
小さな町の小さなブルワリーがお届けする、本格クラフトビール
新潟県見附市内にある小さなビール工場「MITSUKE Local Brewery」、通称MLB。
そこでは、季節によって様々な本格クラフトビールが作られ、工場併設のカフェにて提供されています。
最近のクラフトビールといえば観光ビジネスの要素として作られているものが目立ちますが、MLBは地域密着型。
仕事帰りの市民が集い、オーナーが丹精込めて作ったビールを楽しみます。
MLBのクラフトビールは地元が愛してやまないビールなのです。
市販のビールとは違う贅沢な味わい。一度飲むとやみつきです。
「地元」のビールですので、豪華な瓶や化粧箱に入っているわけではありません。
しかしながら、その味わいは一度飲むとやみつきになる美味しさ!
オーナーが丁寧に作り上げるビールは、大量生産こそできませんが、どれも味わい深い逸品です。
銘柄の中から別々の6種類を1本ずつ、セットにしてお送りします!
① IPA 7% 麦とホップを贅沢に使ったハイアルコールビール
② ペールエール 5% 香りと苦みのバランスが良いスタンダードビール
③ セッションIPA 4% ふわっと香りが広がる軽快な味わいのビール
④ ゴールデンエール 5% 爽やかですっきりとした飲み心地のビール
⑤ セゾン 6% セゾン酵母特有の香りが楽しめるビール
⑥ 期間限定ビール
※①~⑥の中から別々の6種類をお届けします。醸造したての品をお送りしますので、銘柄はお任せください。
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【数量限定・予約受付】小林樓おせち 三段重
大切な人たちと迎える新たな年。ザ・ガーデンプレイス小林樓のおせちは、そんな特別な日のために料理人が厳選素材に向き合い、妙技を尽くした玉手箱のごとく心浮き立つ逸品です。隙間なく並べられた料理の数々は、どれもが小林樓謹製。国産牛を贅沢に使ったローストビーフ、お刺身でも食べられる海老を炊いた海老芝煮。世代を問わず楽しめる、和の伝統に洋の華やぎを加えた料亭のおせちをご堪能下さい。 \\n\\n*参段重*(全37品)\\n【壱の重】・伊勢海老グラタン雲丹風味・国産牛ローストビーフ・スモークサーモン・キッシュロレーヌ・田舎風パテ・彩り野菜のピクルス・出汁巻き玉子・紅白挟みかまぼこ\\n\\n【弐の重】・蒸し鮑・金柑・手毬餅・ドライフルーツとナッツのテリーヌ・サーモン味噌漬け焼・蟹海老袱紗焼・田作り・鰹くるみ・銀むつ味噌漬け焼・玉子カステラ・帆立のマリネ・岩下の新生姜・煮〆 湯葉、筍、才巻海老、丸十、椎茸、絹さや、梅麩\\n\\n【参の重】・栗金団・蟹真丈・数の子土佐漬・牡蛎のオイル漬け・海宝漬・黒豆密煮・カリフラワーのムース蟹と野菜のジュレ・鶏松風・たたき牛蒡・鴨パストラミ
容量:4人前\\n・幅20㎝\\n・奥行20㎝\\n・高さ6㎝×3
申込:令和5年12月20日まで
配送:令和5年12月30日出荷 以下の地域にお住まいの方は、お申込みできません。 ・北海道 ・四国地方 ・九州地方 ・沖縄県 ・離島 万が一、お申込みいただいた場合は、申込をキャンセルさせていただきます。
【数量限定・予約受付】小林樓おせち 二段重
大切な人たちと迎える新たな年。ザ・ガーデンプレイス小林樓のおせちは、そんな特別な日のために料理人が厳選素材に向き合い、妙技を尽くした玉手箱のごとく心浮き立つ逸品です。隙間なく並べられた料理の数々は、どれもが小林樓謹製。国産牛を贅沢に使ったローストビーフ、お刺身でも食べられる海老を炊いた海老芝煮。世代を問わず楽しめる、和の伝統に洋の華やぎを加えた料亭のおせちをご堪能下さい。 \\n\\n*弐段重*(全31品)\\n \\n【壱の重】・国産牛ローストビーフ・キッシュロレーヌ・彩り野菜のピクルス・スモークサーモン・ドライフルーツとナッツのテリーヌ・田舎風パテ・サーモン味噌漬け焼・紅白かまぼこ・金柑・鶏松風・岩下の新生姜・煮〆 湯葉、筍、才巻海老、丸十、椎茸、絹さや、梅麩 \\n\\n【弐の重】・蟹海老袱紗焼・鰹くるみ・数の子土佐漬・蟹真丈・田作り・栗金団・海宝漬・黒豆密煮・たたき牛蒡・蛸の梅酢漬・海老真丈・出汁巻き玉子・手毬餅
容量:2.5人前 \\n・幅20㎝\\n・奥行20㎝\\n・高さ6㎝×2
申込:令和5年12月20日まで
配送:令和5年12月30日出荷 以下の地域にお住まいの方は、お申込みできません。 ・北海道 ・四国地方 ・九州地方 ・沖縄県 ・離島 万が一、お申込みいただいた場合は、申込をキャンセルさせていただきます。
見附市生産 幻の米「白藤」で醸した 純米大吟醸 白藤郷 720ml 日本酒 一升...
白藤(しらふじ)は江戸時代後期から新潟で栽培されていたとされる酒米です。\\n時代の流れにより一度は絶滅しましたが当時の生物資源研究所に保管されていた種子を譲り受け、2005年より見附市の生産者、岩渕忠男さんが栽培しています。\\n貴重な白藤を醸すのは酒どころ新潟県でも老舗と呼ばれる創業1650年の加賀の井酒造。\\n2016年の糸魚川大火で全焼しましたが、2年後に復活した格式のある蔵です。\\n江戸時代からフェーン現象による山からの乾いた風の影響もあり8回以上の火災にあいながら復活しています。\\n落ち着きのある穏やかな香りと口の中に広がる力強い旨味、そして重厚感のある余韻を復活した白藤と酒蔵で醸す「白藤郷」でぜひお楽しみください。
容量:720ml
申込:令和6年3月末まで申込可能
配送:令和5年10月中旬から発送を開始します
見附市生産 幻の米「白藤」で醸したお酒飲みくらべセット 720ml×2 日本酒 ...
白藤(しらふじ)は江戸時代後期から新潟で栽培されていたとされる酒米です。\\n時代の流れにより一度は絶滅しましたが当時の生物資源研究所に保管されていた種子を譲り受け2005年より\\n見附市の生産者岩渕忠男さんが栽培しています。\\n貴重な白藤を醸すのは酒どころ新潟県でも老舗と呼ばれる創業1650年の加賀の井酒造。\\n2016年の糸魚川大火で全焼しましたが、2年後に復活した格式のある蔵です。\\n江戸時代からフェーン現象による山からの乾いた風の影響もあり8回以上の火災にあいながらも\\n復活しています。\\n落ち着きのある穏やかな香りと口の中に広がる力強い旨味、そして重厚感のある余韻を復活した白藤と酒蔵で\\n醸すお酒の飲みくらべセットをご用意いたしました。\\n純米大吟醸と純米酒それぞれの味わいの違いをお楽しみください。
容量:・純米大吟醸「白藤郷」720ml\\nアルコール度数:16%\\n精米歩合:50%\\n・純米 「白藤仕込」 720ml\\nアルコール度数:17%\\n精米歩合:60%
配送:順次発送を開始します