見附市生産 幻の米「白藤」で醸した 純米大吟醸 白藤郷 720ml 日本酒 一升瓶 ご当地 オリジナル 酒 お酒 ギフト 贈り物 お取り寄せ 国産 人気 晩酌 家飲み お祝い 還暦祝 誕生日 内祝 宅飲み お歳暮 数量限定
白藤(しらふじ)は江戸時代後期から新潟で栽培されていたとされる酒米です。 時代の流れにより一度は絶滅しましたが当時の生物資源研究所に保管されていた種子を譲り受け、2005年より見附市の生産者、岩渕忠男さんが栽培しています。 貴重な白藤を醸すのは酒どころ新潟県でも老舗と呼ばれる創業1650年の加賀の井酒造。 2016年の糸魚川大火で全焼しましたが、2年後に復活した格式のある蔵です。 江戸時代からフェーン現象による山からの乾いた風の影響もあり8回以上の火災にあいながら復活しています。 落ち着きのある穏やかな香りと口の中に広がる力強い旨味、そして重厚感のある余韻を復活した白藤と酒蔵で醸す「白藤郷」でぜひお楽しみください。
人気のお礼の品
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【予約】 極太 アスパラ こぐりやまプレミアム 1kg 新潟 見附 アスパラガ...
毎年春の人気返礼品！「こぐりやまプレミアム」の極太アスパラ！\\n旬の時期に、限定60セットで承っております。\\n\\n1本あたり50gの極太サイズをお届けしています。\\n\\n皮の部分も柔らかく、みずみずしいおいしさが詰まっています。\\nぜひ「極太」アスパラをご賞味ください！
容量：1本あたりの重量が50g以上の極太サイズを1kg（20本程度）お届けします。※重量により本数は前後します。
配送：※予約商品となります。 ※出荷予定：5月上旬～6月 ※お届け日のご指定はできません。 ※受け取り不可の日がございましたらコメント欄等でお知らせください。
ハニーアーモンド
薄くスライスしたアーモンドを香ばしくキャラメリゼし、伝統製法のパウンドケーキを甘酸っぱいアプリコットジャムにてサンド。\\nそれをチョコレートにてカバーリングした新潟県の伝統洋菓子です。\\n濃厚なテイストは充実した満足感と時間を与えます。\\n\\n「新潟県発祥の洋菓子」と言われる、「プラリネ」。\\n昭和50年ころ田の口屋3代目店主の修行店にて当時冠婚葬祭向けに大人気だったこの商品を、見附に帰郷後、伝統レシピを時代に合わせながらも忠実に継承し、製造しています。\\nその味を求め、何十年も通ってくださるお客様もいらっしゃるとのこと。\\n\\n特に表面のアーモンドのカリカリ食感にこだわっており、パウンドケーキとのバランスもちょうどよくなるよう工夫しています。\\nこのカリカリ食感を楽しんでいただきたいため、クール便でのお届けとなります。\\n\\n表面のカリカリアーモンドと、しっとりしたバターケーキ生地。\\n違う性質のものを１つのお菓子にすることは非常に難しいのですが、その伝統にしっかりと従い再現し作り続けていくのが新潟県の菓子屋の本望との思いで、今日まで製造し続けています。\\n冠婚葬祭などの贈り物にはもちろん、自分へのご褒美としても、ぜひご賞味いただきたい逸品です。
容量：1本 500ｇ
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,アーモンド,大豆
元祖おろしつけ麺4食セット
スープは豚骨や鶏ガラを継ぎ足しながら長時間炊き上げた動物系ダシ。\\nそこへ背脂をたっぷり投入し、超濃厚スープに仕上げました。\\n火加減には細心の注意を払い、特有の臭みを抑えてうま味だけを抽出しています。\\n\\n付属の大根おろしは福井名物「おろしそば」からヒントを得ており、スープに少しずつ加えると、濃厚なスープが徐々にサッパリした味わいに変化します。\\n大根おろしのほか、カツオ節や魚粉トッピングのおかげで多彩な味変を楽しむことができ、最後まで飽きずに食べられます。\\n他にも肩ロースチャーシューやコリコリ食感の細切りメンマもついてくる、ボリューム満点のつけ麺セットです。
容量：元祖おろしつけ麺：4食\\n1食あたり総重量785ｇ\\n ・麺（255g）\\n ・具（チャーシュー・メンマ・カツオ節・のり・大根おろし・魚粉 合わせて130g）\\n ・スープ（400g）
アレルギー表示：卵,小麦,豚肉,鶏肉,大豆
大衆焼肉「きらく」の贅沢セット 1.6kg (特製タレ付き) 肉 焼肉 牛肉 豚肉...
贅沢な「きらくの焼肉」セットには、シロホルモン、トンバラ、そして牛カルビが合計1.6㎏も詰まっています。自宅での焼肉を楽しむための最適な選択です。秘伝のたれが付属し、これを使用して肉を仕上げることで、プロの味わいをご自宅で体験できます。\\nシロホルモンはそのクリーミーで贅沢な旨さで知られ、トンバラは深い旨味を持っています。さらに、牛カルビは肉汁が溢れ、ジューシーな味わいが楽しめます。これらの美味しさが一つのセットに凝縮されており、最高品質の焼肉をお楽しみいただけます。\\n「きらくの焼肉」は、贅沢さとプロの味わいを求める方々に最適な選択肢で、自宅で極上の焼肉を味わうことができます。贅沢なひとときをご自宅で楽しむための完璧なセットです。
容量：シロ 450g\\nトンバラ 550g\\n牛カルビ 300g\\n牛タン 300g\\n合計 1.6kg
配送：ご注文から1か月程度を想定しておりますが、材料の手配により遅れることもございます。
アレルギー表示：小麦,大豆,ごま
米 7kg (5kg袋+2kg袋) 新潟県産 コシヒカリ 令和5年産 新潟県産 精米した...
新潟・越後平野の中央に位置し、信濃川・五十嵐川・刈谷田川などの整流豊かな穀倉地帯で育まれた見附市産地直送のこしひかりです。\\n清流の恵みをたっぷりと受けた上質なお米なので、お米のもつ甘み・粘り・艶・香りすべてにバランスを備えたお米です。\\n冷めてもおいしく召し上がっていただけるのでお弁当に最適でじっくりと登熟したお米は噛むと甘い味が広がります！\\n\\n【株式会社諸長の精米技術】\\n株式会社諸長は、2017年8月8日に新潟県内初となる精米HACCPの認証を取得し、見附市にある日本海側最大の見附工場で大型精米機で丹念に産地精米しております。\\n精米の食品安全・品質管理・衛生管理・食品防御に真摯に取り組み、お米の美味しさに安心安全を添えてお届けいたします。\\n株式会社諸長の「確かな品質」は諸長HPをご覧ください。www.morocho.co.jp/\\n\\n・お米の保存方法…精米は温度､湿度(水分)､においなどの影響を受けやすく､保存の期間､場所(状態)によって品質が変化します。ご家庭では密閉容器に移し替え､冷蔵庫での保存をお勧めします。入れられない場合は冷暗所で保存してください。\\n・保存容器について…容器は定期的に清掃してください｡清掃不足は虫の発生原因になります。お米は使い切ってから､新しいお米を入れてください。\\n・水濡れ注意…お米は水分を吸収しやすく湿ったお米はカビや細菌が繁殖し変色の原因にもなります。\\n・ひび割れ注意…天日や風にさらすと水分が蒸発し、お米がひび割れます。また､炊き上がりがダンゴ状になることがあります。\\n・移り香注意…お米はにおいが付きやすいので洗剤､芳香剤､灯油などのにおいの強いものの側には置かないでください。\\n・ご飯の保存方法…ご飯を炊飯器で長時間保温すると黄ばみやにおいが出たり味が落ちることがあります。一度で食べ切れる量を目安に炊飯しましょう。残ったご飯の保存には冷凍保存をお勧めします。\\n※品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡ください。\\n※画像はイメージです。\\n※ご指定いただける返礼品の送付先は一か所までです。\\n※複数口お申込みいただいた場合一度にお送りします。定期配送を希望される場合は別返礼品をご用意しておりますので、そちらをお選びください。
容量：JAえちご中越指定米 令和5年産 新潟産コシヒカリ 精米7㎏
