老舗の味噌醸造蔵が新潟県産の米と米こうじ100％でつくった甘酒です。砂糖などの甘味料は一切加えず、独自の製法により、米こうじの甘みを引き出しました。米こうじによるほのかな甘みと、柔らかな口当たりが特徴です。スタンダードな白米甘酒5本と、古代米である赤米黒米の玄米を使用した甘酒4本の合計9本セットです。ノンアルコールのため、お子様でも安心して召し上がっていただけます。夏は冷やして、冬はホットで１年中おいしくいただけます。 【地場産品に該当する理由】 市内外で生産された原材料を、市内の醸造所において醸造しており、相応の価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）