santaふぁーむ2代目生産者が東京の名店「吉祥寺さとう」で修行した際に学んだメンチカツを、自社の牛肉を使って再現！さとうに負けず劣らず美味しい自慢のメンチカツ。 牛肉の味を残しつつ、さっぱりと仕上げるためにお肉は村上牛と黒毛和牛を使用。肉汁を逃さないように、丸く成形し、味付は素材を生かすために、塩とコショウのみ。 調理済みですので、温めるだけでお召し上がりいただけます。 厳選した新潟県産黒毛和牛を使用したビーフジャーキーは、旨みが濃厚に凝縮された最高級の一品となります。 酒の肴にもちろんおすすめですが、食べた食感が柔らかいので、ご家族どなたでもお召し上がりいただけます！ ■注意事項 ※画像はイメージです。 ■保存方法 　冷凍 ■産地 　新潟県 ■製造者 新潟県村上市長政605-1 santaふぁーむ ■原材料名 ・メンチカツ(牛肉、玉ねぎ、鶏卵、パン粉、小麦粉、米粉、塩、こしょう) ・ビーフジャーキー(牛肉、食塩/調味料、香辛料、発色剤、リン酸塩、増粘多糖類) ■返礼品提供事業者 　santaふぁーむ ■地場産品に該当する理由 市内外で生産された原材料を、市内の加工場において調理、梱包しており、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当） 関連キーワード：肉 お肉 牛肉 黒毛和牛 メンチカツ ジャーキー おつまみ 惣菜 お惣菜 おかず 冷凍 お取り寄せ 新潟県 村上市 送料無料