当店おすすめの村上牛食べくらべギフトです。 サシも適度に入った極上肉を含め、当店オリジナル商品を毎月お届けいたします。 ■注意事項 ※画像はイメージです。 ■保存方法 　冷凍 ■産地 　新潟県産 ■製造者 　新潟県村上市飯野3丁目2-1 　美食や　やま信 ■原材料名 1、3、4、6…牛肉 2.村上牛ステーキハンバーグ…牛肉、パン粉、生姜、玉ねぎ、水あめ、醤油、トマトペースト、動物油脂、こしょう末、玉ねぎエキス、白キクラゲ抽出物、酵母エキス、増粘多糖類、食塩、、砂糖、ナツメグ、食用植物油脂、卵黄、醸造酢/ｐｈ調整剤、酸化防止剤、（V,C）調味料（アミノ酸等）香辛料、香辛料抽出物、（一部に小麦、乳成分、大豆、りんごを含む）　 ＜デミグラスソース＞…デミグラスソースの素、赤ワイン、食塩、食物油、香辛料、カラメル色素、酸味料、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、牛肉、大豆、豚肉、ゼラチンを含む　 5.村上牛コロッケ・メンチカツ詰め合わせ ＜村上牛コロッケ＞…ジャガイモ、牛肉、玉ねぎ、長ネギ、砂糖、醤油、生姜、塩コショウ、衣（パン粉、小麦）、調味料（アミノ酸等） 原材料の一部に大豆、小麦、乳、卵を含む ＜村上牛メンチカツ＞ 牛肉、玉ねぎ、キャベツ、衣（パン粉、小麦）牛乳、砂糖、生姜、塩コショウ、卵、醤油、バター、調味料（アミノ酸等）原材料の一部に大豆、小麦、乳、卵を含む　 ■返礼品提供事業者 　美食や　やま信 ■地場産品に該当する理由 　村上市内で生産された牛が、下記自治体を含む複数団体を管轄する食肉処理場で一括処理された後、流通するため。（村上牛の認定生産区域：村上市、胎内市、岩船郡関川村） （告示第5条第4号に該当）