新潟県 燕市 (にいがたけん   つばめし)

厚さが自慢!焼き物鉄板4.5mm II FC012096

板厚4.5mmの鉄板を加工して造っています。一般家庭向けでは厚い部類に入る鉄板鍋です。温まるまでに時間はかかりますが、温まった後の蓄熱には優れたものがあります。この蓄熱が食材の旨味を引き出してくれます。 ■生産者の声 鉄板が厚い製品は重たくなるので敬遠されがちですが、当社はそれにも勝る厚みを活かした料理の旨さにこだわりました。鉄なべを造りつづけて50年、また自信を持って世に出せる製品が出来上がったと思っております。 ■注意事項/その他 ・調理中は絶対その場から離れないでください。 ・調理中に油煙が多く出たら加熱を止めてください。 ・加熱中は本体もハンドルも熱くなりますので、火傷に注意して下さい。 ※画像はイメージです。

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容量
■内容/製造地 焼き物鉄板4.5mm II ・ハンドルからハンドルまでの長さ:360mm ・本体内寸:250mm ・本体高さ:35mm ・板厚:鉄4.5mm ・本体重量:2.8kg 製造地:新潟県燕市 ■原材料 全て鉄

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