一刃鍛 VG-10三層鋼 口金無三徳包丁・ペティナイフセット メイドインツバメ認証 燕三条職人が作る包丁 FC017036
最高峰の高級ステンレス刃物鋼「VG-10 (V金10号)」を13クロームステンレスで挟み込んだ三層の鋼材を刀身に使用。 燕職人の技術を用いて、材料の厚さと重量を家庭向けに扱い易いバランスに設定した包丁です。
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- 容量
- 材質 刀身：VG-10三層鋼 柄部：積層強化木 サイズ 刀身：165mm(三徳) 135㎜(ペティ)全長：285mm(三徳) 238mm(ペティ)重量：110g(三徳) 60g(ペティ)
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