ダイヤカット北京鍋27cm FC012072
板厚：1.2㎜の本体スピン絞り仕上げの鉄製北京鍋です。通常1.2㎜のスピン絞り仕上げだと材料を伸ばして行くため側面は薄くなって強度は弱くなりますが、ダイヤカット模様を入れる事によって、側面に強度を持たせています。結果、強度も軽さも実現した鉄製北京鍋が生まれました。鉄分補給に長年使える道具として鉄製北京鍋は料理に欠かせない道具です。
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- 容量
- 材質：鉄 仕上げ：透明シリコン塗装 板厚：1.2mm 重量：0.77kg ハンドル：木柄（ブナ材） 寸法：270×470×125 食器洗浄機：不可 IH対応：100V・200V対応可
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