新潟県 燕市 (にいがたけん   つばめし)

鋳物ホーロー鍋 リロンデル 若竹22cm FC121003

ご飯を炊いたり、煮込み料理に向いています。気密性の良いことから、野菜を洗った水分だけで調理することが可能です。じっくりと野菜の旨味、甘さを引き出すことを得意としています。普段よりも調味料を少なくしても料理の深みを感じられます。 また、ご飯はガス窯で炊き上げたように一粒一粒が艶やかに甘く仕上がります。

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容量
容量:3.0L 構造:ステンレス鋳物ホーロー鍋 材質:NIC独自開発材:特殊ステンレス「NAROI」 表面加工:ホーロー加工仕上げ 寸法:本体直径22cm(取手含30.2cm)高さ14.8cm 深さ9.5cm 重量:4.2Kg 食器洗浄機:対応 対応熱源:オール熱源対応(ガス・IH・オーブン等)                                        

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