銅製 玉子焼き器セット (ターナー・油引き付き) FC020231
銅は熱伝導が良いため、熱が素早く均等にひろがります。 その特性を生かして玉子焼きを作る際、焼きムラがおきづらく、ふっくら、ふんわりと焼き上げることができ、多くの料理人に愛用されています。
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- 容量
- 材質：銅（内面錫手引き） 取っ手：天然木 商品サイズ：180×135mm、全長400mm、深さ30mm 重量：670g 食器洗浄機：非対応 IH対応：非対応 66ナイロン Ｗ11.5×L24cm 油引き：ステンレススチール 経35×全長100mm
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