取り扱いがとっても簡単なダッチオーブン！ 一枚の鉄板から作られるユニフレームのダッチオーブンは、熱伝導率が良く、全体がムラなく加熱されるため、料理がとても美味しく仕上がります。 お手入れ簡単な黒皮鉄板。油なじみが良く、金タワシを使う事も可能です。 酸化被膜が表面を保護するため、比較的赤サビが発生しにくくなっています。 衝撃に強い！一枚の鉄板を圧延加工しているので、強い衝撃を与えても割れません。 本体・フタの接触面は機械加工により均一でフラットに仕上げ、ベストなかみ合わせを実現 本体とフタの熱伝導率も引き出し、料理がムラなく仕上がります。 急激な温度変化を与えても割れず、急加熱・急冷却によるヒートショックにも耐えられる！ 脚がないから、ご家庭のガスコンロやIHヒーターでも使用可能。外でもご自宅でも場所を選びません。