GLOBALのステーキナイフとテーブルフォークが1本ずつ入った1組セットです。プレゼントにもおすすめです。 ステーキナイフの刀身は鍛造のステンレスでできており、重量感があります。細かなギザ刃がついているので、鉄板の上でも肉の筋など、硬い食材も切りやすいです。 ハンドルはGLOBALのアイコンであるドット柄が施されており、厚みがあるので、しっかりと握ることができます。カトラリーレスト無しで自立も可能です。 テーブルフォークも同様に持ち手にはGLOBALらしいドット柄が施されています。4つ叉のため、にんじんのグラッセなどの付け合わせの野菜や、コーンなど細かな食材も取りやすいです。 【Brand History】 現在は包丁メーカーとして知られる当社は、1954年に燕三条地域の地場産業である金属洋食器、なかでもステーキナイフを製造する会社として創業しました。その後、包丁の研究、開発に着手し、木柄の包丁が一般的だった当時、カトラリーの製造で培った技術を応用し誕生したのが、世界に先駆けたオールステンレス包丁でした。