夏が旬！　天然岩牡蠣

親不知の岩牡蠣は７月20日頃から産卵前の８月20日頃まで、わずか１か月間だけの旬のお楽しみです！

漁師が素潜りで一つひとつ丁寧にとった親不知産の天然岩牡蠣。
採ったその日に発送するので、新鮮なまま糸魚川の旬の味をお届けします。

安心して生で食べていただくため、採取水域のモニタリング検査などの厳しい検査基準をクリアした天然の岩ガキです。

天下の険「親不知」の海から

親不知の海は水質がよく、透明度が高いことでも知られています。そこで育った天然の岩牡蠣は安全で味もまろやか。身がしっかりとしていて濃厚な味わいです。
一般市場にほとんど出回ることがない親不知産の岩牡蠣に、その味を求めてやってくる観光客が多く、「ここの牡蠣が一番おいしい」と、この時期になると毎年親不知を訪れるリピーターも少なくないです。
この貴重な岩ガキを期間限定、数量限定でお届けします。

おすすめは生のままで

親不知産の岩ガキは生のまま味わっていただくのが一番おいしいお召し上がり方です。
そのほか、焼いてもフライでもお楽しみいただけます。
ぜひ、糸魚川の夏の味覚をお楽しみください！

※受け取れない期間がある際は必ず記入してください。
※発送日含め５日生食が可能です。同封の消費期限もご確認ください。
※生食用ですが、体調のすぐれない方は加熱してお召し上がりください。
※使い道７「ふるさとの活動支援」はお礼品なしの使い道となっています。
　選べる近い道で７を選ばれた場合は、「市長におまかせ」に振替えさせていただきます。

＜関連するお礼品＞

• 日本海直送 紅ズワイガニ Ｌサイズ（700g前後）2尾 ベニズワイガニ 蟹 蒸...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  北アルプスが日本海に急激に落ち込む「天下の険　親不知」\\n親不知おさかなセンターから、日本海で水揚げされたばかりの新鮮な紅ずわいがにをお届けします！\\n\\n生きたままの紅ズワイガニを、水揚げ後すぐに蒸すため、カニの旨みが凝縮しています。\\n塩ゆでしたものとは一味違う、蒸し蟹ならではのカニ本来の甘みと自然な塩味が大好評の絶品海の幸。\\nぜひご賞味ください！\\n\\n※通常は親不知で水揚げされた紅ズワイガニをお届けしますが、漁期の関係で、１月中旬から２月末までの発送分は、生きたまま仕入れた石川県産の紅ズワイガニを蒸してお届けします。\\n※水揚げ後すぐに蒸し上げたかにを、ご注文順に順次発送するため、お届け日時の指定はできません。\\n※配送の都合で、北海道・沖縄・一部離島・クール便配送不可対象地域への配送はできません。

  容量：紅ずわいがにＬサイズ（一尾700ｇ前後）　２尾\\n※天然の物のため、漁の状況によっては規定の重さのカニをご用意できない場合もあります。\\nその際には、少し小さいカニになりますが、３尾で合計1.5kg以上になるようにしてお送りします。\\n※重量は蒸し上げ直後の重さです。蒸し上げ後時間が経過すると重量が軽くなる場合があります。\\nあらかじめご了承ください。

  配送：お申込みから20日前後で発送しております。 なお、天然物のため漁の状況によっては、お時間を頂戴する場合もございます。 ※年末年始の発送は行っておりません。 ※出荷の事前連絡は行っておりません。発送時にメールでのご連絡となります。

  アレルギー表示：かに

  詳細を見る