新潟県の最西端糸魚川市に位置する池田屋酒造が醸す『謙信』 上杉謙信が、甲斐の武田信玄に塩を送った塩の道街道沿いに酒蔵があることから名付けられました。 白馬岳を水源とする姫川の伏流水を仕込みに使い、口の中に優しく広がる旨みと、爽やかな香りが蔵の特徴です。 夏季限定・数量限定で、純米吟醸無濾過生原酒『夕涼み』が登場！ リンゴ系の爽やかな香りに米の旨みが感じられる豊かな味わい。 優しい甘みとほのかな酸味、そしてわずかな苦みのアクセントがすっきりとしたキレを生み出しています。 暑い夏の夕涼みに、きりっと冷やしてお楽しみください。