新潟県 糸魚川市 (にいがたけん   いといがわし)

【6回定期便】生わさび 真妻 Mサイズ2本セット 約160g×6回 計960g 北アルプスの湧水が育てた山の宝石 新鮮 天然 新潟県 糸魚川市 お刺身 お蕎麦の薬味にどうぞ 本わさび 根わさび 山葵 産地直送

北アルプスの湧水に育まれ、糸魚川で穫れたおいしい天然生わさび。 毎月お届け、便利な定期便で6回お届けします。 すっと抜けるさわやかな香りと辛味の中にあるまろやかな甘み。 「真妻種」はわさびの中でも最高峰と言われていますが、栽培が難しく生育に時間がかかることから生産量が限られる希少種です。 約2年かけて育てられた稀少な真妻本わさびを2本セットでお届けします。

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容量
ワサビMサイズ2本(1本あたり80g前後)×6回 合計12本(約960g) ※わさびの重量は細心の注意を払い計量していますが、保管状況等で変動することがあります。あらかじめご了承ください。

最高級 希少品種『真妻わさび』

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栽培が難しく、生育に時間がかかることから生産量が限られる希少品種『真妻わさび』

すっと抜けるさわやかな香りと辛味の中にあるまろやかな甘み。
「真妻種」はわさびの中でも最高峰と言われています。

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北アルプスの清冽な伏流水がわさびを大きく育みます

北アルプスの豊富な雪解け水が、美味しいわさびを育てます。
ミネラルが豊富な清水がはぐくむ糸魚川産のわさびは、上品でアクが少なく、豊かな風味と辛みをあわせ持った自慢の逸品です。

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