【自然が育てた、やさしい甘さの干し芋】 黒ボク土の大地が育てた五泉市産の特別なさつまいも。 黒ボク土は火山灰を起源とする土壌で、窒素やリン酸など植物に必要な栄養分が豊富に含まれているほか、隙間の多いフカフカの土であることが特徴です。 ミネラル豊富な火山灰土壌でじっくりと育まれたさつまいもは、自然な甘さと風味がぎゅっと詰まっています。 その甘みを活かし、素材本来の味わいを大切に。 一枚一枚、丁寧に乾燥させることで噛みごたえのある食感に。食べるたびに、じんわりと優しい甘さが広がります。 おやつにも、ちょっとした贈り物にもぴったりな一品です。 丁寧な手仕事が生んだ自然の恵みを、じっくり噛みしめてみませんか？ ※しっかりと水分を抜くことで、カビの発生を予防し、長く安心して楽しんでいただける品質になっているため、硬めの仕上がりとなっています。 　お好みに合わせて、トースターや電子レンジ（ラップに包んで10～30秒程度）などで少し温めてからお召し上がりください。