【酒蔵の紹介】 新潟の酒は「水のような淡麗辛口」のイメージが強く、そのような需要もありましたが、当蔵では決して淡麗辛口な酒を造りませんでした。それは、古くから代々醸されてきた酒の味わいではないからです。 150年以上守り抜かれた芳醇旨口の酒は、小さな蔵だからこそできる丁寧な酒造りによって生まれます。 大切にしているのは「手を抜かない」こと。「おいしいお酒だね」というお客様の喜ぶ顔を思い浮かべながら、「かたふね」らしさを追求していきます。 【商品内容】 →→純米大吟醸720ml×1本←← 「米」「米麹」だけで作られたお酒の最上級品。丹念に仕込まれ、米の良さを極限まで引き出している。 グラスに注ぐと現れる上立ち香は、実に華やかで、口に含むと丸みのある芳醇な香りと、米のうまみ、華やかな味わいが広がる。優しい甘みとすっきりとした後味です。飲み頃の温度帯はかたふねらしい香りと旨みが際立つ「常温」。アルコール度数16度。 ★KuraMaster2021 部門金賞 獲得★ 辛口 ●●●●● 甘口 淡麗 ●●●・・ 濃醇 香り抑えめ ●●●●● 香り華やか →→純米吟醸720ml×1本←← 「米」「米麹」だけで作られた本格派の優れもの。米の味を十分に引き出した日本酒本来の味わいが楽しめる。濃厚芳醇で力強い純米吟醸は、牛肉料理との相性が抜群によい。マスカットのようなさわやかな香りに加え、米の優しい甘みと、すっきりとした酸味の絶妙なバランスがあとを引く。 飲み頃の温度帯は酒本来の味が引き出される「常温」。アルコール度数16度。 辛口 ●●●●・ 甘口 淡麗 ●●・・・ 濃醇 香り抑えめ ●●●●・ 香り華やか 【保存方法】 品質保持のためできるだけ冷蔵保管をお願いします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 【保存方法】冷蔵保管をお願いします。（移送時は常温可）