【酒蔵の紹介】 新潟の酒は「水のような淡麗辛口」のイメージが強く、そのような需要もありましたが、当蔵では決して淡麗辛口な酒を造りませんでした。それは、古くから代々醸されてきた酒の味わいではないからです。 150年以上守り抜かれた芳醇旨口の酒は、小さな蔵だからこそできる丁寧な酒造りによって生まれます。 大切にしているのは「手を抜かない」こと。「おいしいお酒だね」というお客様の喜ぶ顔を思い浮かべながら、「かたふね」らしさを追求していきます。 【商品内容】 →→純米酒720ml×1本←← 「米」「米麹」だけで作られたお酒。華やかな香りと、米のうまみが感じられる一品。甘みと酸味のバランスがよく、ファンが多い。芳醇旨口の「かたふね 純米酒」は、食事の味わいに負けることはなく、一方で料理の邪魔をしないので、食中酒に適している。 飲み頃の温度帯は「常温」か「ぬる燗」。ぬる燗にすると、香りは一層花開き、米の甘みが広がる。アルコール度数16度。 ★2017年 関東信越国税局 純米酒の部 最優秀賞 獲得★ 辛口 ●●●●・ 甘口 淡麗 ●●●●・ 濃醇 香り抑えめ ●●●・・ 香り華やか →→特別本醸造720ml×1本←← 世界で最も受賞が難しいとされる「ＩＷＣ（インターナショナルワインチャレンジ）ＳＡＫＥ部門」において、2013・2015・2019年「本醸造の部」で最高賞を受賞した。 味に深みがありながら、のど越しは軽快でスッとキレのある味わい。芳醇旨口なこの酒は、老若男女問わず、さらには国籍も問わずに多くの人に愛されている。 飲み頃の温度帯は酒本来の味が引き出される「常温」か「ぬる燗」。アルコール度数16度。 ★2013・2015・2019年 IWC（インターナショナルワインチャレンジ）ＳＡＫＥ部門 本醸造の部 最高賞獲得★ 辛口 ●●●●・ 甘口 淡麗 ●●●●・ 濃醇 香り抑えめ ●●・・・ 香り華やか 【保存方法】 品質保持のためできるだけ冷蔵保管をお願いします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 【保存方法】冷蔵保管をお願いします。（移送時は常温可）