「戦国武将上杉謙信ゆかりの地」豊かな大地と清らかな雪解け水に恵まれた地で育った新潟県上越産のコシヒカリ。 ＊肥料に米糠を使ったこだわり米。 ＊低温貯蔵し注文を受けてからの今摺り精米。 ＊温度を上げず優しい4回精米。 ＊米袋に窒素ガスを入れ食味を保つ冬眠パック。越後の本物のコシヒカリ最高級の味をお楽しみください。賞味期限は表示されていませんが、精米後は時間の経過と共に乾燥などが進み、味が落ちていきますのでお早めにお召し上がりください。開封後は、密閉容器になどに移し湿度が少ない15度以下の冷暗所で保存してください。発送日より3ヶ月位を目安としてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 【保存方法】常温