新潟県上越市清里区、豪雪地帯ならではの雪解けの清らかな水を使い、家族3人で丹精込めてお米を育てている丸山農場です。 ”もののふ”という地域で栽培した、武士の米（もののふ の こめ）をお届けします。 米どころ新潟では、栽培しやすいコシヒカリBL（いもち病抵抗性系統）が広く流通していますが、丸山農場では、手間はかかりますが、昔ながらのコシヒカリである希少な従来品種にこだわって栽培しています。 弾力があり、適度な粘りと柔らかさ、そして口の中で甘味とうま味が広がる従来品種のコシヒカリは、一度食べていただくと違いがお分かりいただけると思います。 農家直送、精米仕立てのコシヒカリを是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※10月中旬、配送開始の先行予約商品となります。 ※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかをご確認の上、お申し込みください。 ※次の場合の発送は致しかねますので、ご了承ください。 ・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合 ・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合