令和7年度新潟県産【栽培期間中 農薬不使用コシヒカリ】です。 除草剤や防虫剤を使わず、国産ヒノキや燻炭、米ぬか、動物性肥料を使用し、手作業で草取りなどをした手間暇かけたお米になります。 極力肥料は再利用（SDGs）を心がけております。 品種改良されたBLコシヒカリではなく、従来のコシヒカリを育てています。 日本を代表する品種で甘味が多く、粒が大きくもちっとした食感。水分を多く含むため、水の量を調整することでもちもち感・弾力を楽しむことができます。 5kgずつ真空しお送りしますので、虫が発生したり劣化を防ぎ美味しさを長期に保つことができます。 ※画像はイメージです。