白餡を串に刺し表面に香ばしい焼き目をつけ、艶出しの寒天をかけて仕上げた、生菓子のお団子です。 明治36年から米穀取引所の営業継続を記念して、初代が考案して作ったのが始まりです。 以来120年以上、手作りにこだわって作り続けています。どこか懐かしく優しい味のお団子は、老若男女問わず人気です。 林芙美子著「放浪記」に、作者が継続だんごを食べて傷心を癒した場面が描かれています。 素材も製法も122年前から変わらず、手作りにこだわっています。 シンプルであるだけに素材の良さ、旨味が口の中に広がります。 心に残る優しい味わいは、若い世代にも受け継がれ、故郷の味として好評いただいております。 ■返礼品の地場産品基準■ 上越市内で製造 ※画像はイメージです。