7月中旬から7月下旬に花の咲く「烏山椒 / からすざんしょう（単花蜜）」のはちみつ２本セットです。 柑橘系の個性的な爽やかな風味お楽しみいただけます。 ■単花蜜とは 特定の植物のみ開花している時期、または特定の植物の群落にミツバチの巣箱を設置し、ミツバチが集めた「はちみつ」は植物の個性が強く現れます。 そのような「はちみつ」を単花蜜として瓶詰めしております。 ■添加物一切なし はちみつは濾過後、添加物を一切入れずにそのまま瓶詰めしています。皆様に安心してご賞味いただけるよう、安心安全を心掛け生産しております。 ■非加熱・生絞り 熱を加えると栄養素の一部が失われたり、香りや風味が損なわれてしまうことがあります。「佐渡島はちみつ」は非加熱・生搾りですので、そのままの風味をお楽しみいただけます。 平成26年の国内におけるはちみつの消費量40,680tに対して、国産はちみつの生産量は2,839tであり自給率7%、非加熱のはちみつはさらに少なく、国内流通量は0.2%です。「佐渡島はちみつは国内流通量0.2%に属すはちみつ」になります。【参照：貿易統計（輸入量、輸出量)、畜産振興課調べ】 ■おすすめの食べ方 そのまま食べるのはもちろん、パンやホットケーキ、ヨーグルト等にかけたり料理やお菓子作りに使ったり、さまざまな食べ方で楽しむことができます。 〇組み合わせの例 はちみつ × チーズ はちみつ × パン はちみつ × バニラアイス はちみつ × 牛乳 はちみつ × コーヒー ■保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避けて常温で保存ください。 気温が10度以下になると「はちみつ」に含まれる糖分が結晶化する場合がありますが、品質に問題はございません。 「はちみつ」が結晶化して2層になった場合、攪拌すると風味がもどり美味しく召し上がれます。 ※1歳未満の乳児には与えないでください。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者：310Life 関連キーワード：ハニー 蜂蜜 食品 人気 おすすめ 送料無料