こだわりの素材、「朱鷺と暮らす郷の米粉（さどっ粉）１００％」と「佐渡番茶（ほうじ茶）」の風味が口の中にふわっと広がるフィナンシェ。普通の番茶とは違い、通常抹茶や煎茶にする柔らかな茶葉（一番茶）も贅沢にすべて煎じているため香りは高く、甘みが強いことが特徴。 佐渡の豊かな自然とこだわりの農法から生まれた素材を贅沢に使った「佐渡番茶米粉フィナンシェ」は、世界農業遺産の島・佐渡が誇る逸品です。香り高くやさしい甘みが特徴の「佐渡番茶」は、抹茶や煎茶に用いられる柔らかな一番茶葉を贅沢に焙じた、佐渡ならではの特産茶。さらに、減農薬・減化学肥料で栽培され、小さな生き物にやさしい環境を守る「朱鷺と暮らす郷」認証米の米粉を100％使用しています。 外はさっくり、中はしっとりとした食感に焼き上げた本格派の焼き菓子で、口に入れた瞬間、番茶の香ばしさがふわっと広がり、後味には米粉のやさしい甘みが残ります。化学添加物を控え、素材そのものの風味を生かした丁寧な製法で仕上げたこのフィナンシェは、お子様からご年配の方まで安心してお楽しみいただけます。 佐渡の自然の恵みと人の手間ひまが詰まった特別な焼き菓子を、ふるさと納税を通じてぜひご賞味ください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法：常温 事業者名：サンフロンティア佐渡株式会社ハッピー佐渡トラベル 連絡先：0259-58-8088 関連キーワード：菓子 おかし スイーツ デザート 食品