「雪里米」は、魚沼市の湯之谷地区で私たちが生産した魚沼産コシヒカリです。豪雪地帯の湯之谷地区。田んぼに流れる雪解け水は、自然豊かな大地に養分を与え、お米をおいしく丈夫に育てます。その自然の恵みの中、栽培期間中、農薬や化学肥料をなるべく抑えた農法で生産しています。また、当社の乾燥工程は火力を使用しない【除湿乾燥方式】を採用しています。除湿された風を送ることにより乾燥がゆるやかに仕上がるため、お米にも環境にも優しく『はざかけ米』に近い仕上がりになるのが「雪里米」の特徴です。他のお米とは一手間、ひと味違うお米をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 ※精米日より1ヵ月以内にお召し上がり頂くことをお勧めします。 事業者：有限会社サンライス魚沼