四季のはっきりした魚沼市旧広神地域は豪雪で知られた雪深い豊かな地域です。 冬の間ゆっくり休んだ田んぼからエネルギーをいただき、お米を自然から恵んでいただけることに感謝し作業に携わっています。栽培期間中、農薬、肥料は不使用です。その代わりに土、太陽、風、虫、鳥など自然の力を借りて、おいしい、健やかになれるお米を目指しています。私たちの田んぼはとても賑やかです、春はタニシなどの水生動物が活動を始め、7月上旬ヤゴの羽化が始まると燕が水田の周囲を滑空捕縛にやってきます。夏はバッタの集会だらけです。イナゴも毎年大発生！秋にはアキアカネが産卵に山から帰還します。毎日楽しく過ごしています。 ※画像はイメージです。 事業者：石田篤